Записи с меткой «запеканка»
Запеканка из морского окуня
Готовим запеканка из морского окуня по системе минус 60 в мультиварке.
Рецепт можно использовать на завтрак и обед.
Ингредиенты:
- 400 г филе морского окуня
- 250 г шпината
- 1 кабачок
- 2 зубчика чеснока
- 2 ст. ложки лимонного сока
- 2 яйца
- 100 г тердого сыра
- 150 мл сливок
- 2 ст. ложки растительного масла
- Мускатный орех, перец, соль по вкусу
- Зелень для украшения
Приготовление: Запеканка из морского окуня.
Нарезать филе мелкими кубиками, сбрызнуть лимонным соком, посолить, поперчить. Прочитать остальную часть записи »
Куриная запеканка
Картофельно-мясная запеканка
Готовим картофельно-мясная запеканка по системе минус 60 в мультиварке.
Рецепт можно использовать только на завтрак.
Ингредиенты:
- 1 кг картофеля
- 300 г телятины
- 1 головка репчатого лука
- 100 г свежих шампиньонов
- 5 ст. ложек сливок
- 2 яйца
- 200 г сыра
- 100 г майонеза
- 1 ст. ложка растительного масла
- 2 зубчика чеснока
- Соль, перец, сухая петрушка по вкусу
- Сметана для украшения
Запеканка картофельная с мясом
Картофельная запеканка тартифлет
Готовим картофельная запеканка тартифлет в аэрогриле. Тартифлет – французская картофельная запеканка со шкварками, луком и сыром реблошон. Предполагаемый рецепт – еще один вариант приготовления блюда, с которым можно экспериментировать бесконечно, например заменить ветчину грибами, козьим сыром, томатами. Каждый раз у вас будет получаться очень вкусная запеканка.
Французская кухня.
На 6 порций:
- 1 кг картофеля
- 200 г репчатого лука
- 150 г сырокопченой грудинки или ветчины
- 500 г твердого сливочного сыра, например сорта маасдам
- 2 ст. ложки сметаны
- 200 мл сливок 33%-ной жирности
- 100 мл белого сухого вина
- 1 ст. ложка оливкового масла
- Соль, перец по вкусу
- 1/2 ст ложки розмарина
- 1/2 ст. ложки орегано
- Сливочное масло для смазывания формы