Мясная запеканка

Мясная запеканкаГотовим мясная запеканка с цветной капустой.

На 6 порций:

  1. 1 кочан цветной капусты
  2. 800 г мясного фарша
  3. 1 перец сладкий красный
  4. 1 головка репчатого лука
  5. 1 морковь
  6. 200 г белого хлеба
  7. 1 стакан молока
  8. 1 пучок свежего тимьяна
  9. Растительное масло

Приготовление:  Мясная запеканка с цветной капустой.

Выложите в глубокую посуду фарш.

Размочите в молоке хлеб. Лук, морковь и перец измельчите и спассеруйте. Положите все к фаршу, сдобрив тимьяном.

Разделите капусту на соцветия и сварите.

Смажьте форму для выпекания маслом. Выложите толстым слоем фарш, в два ряда разложите капусту. Сверху – оставшийся фарш.

Выпекайте в разогретой до 180 град. С. духовке 45 минут.

Оставить комментарий

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *

*

* Copy This Password *

* Type Or Paste Password Here *

Вы можете использовать это HTMLтеги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>