Архив рубрики «Закуски»
Сырный бутерброд с картофелем
Готовим сырный бутерброд с картофелем.
На 4 порции:
- 4 ломтика хлеба пшеничного с отрубями
- 3 ст. ложки тертого сыра
- 3 ст. ложки сливочного масла
- 1 крупный вареный картофель
- 1 маленькая головка репчатого лука
- 1 яйцо
- Перец черный молотый
Приготовление: Сырный бутерброд с картофелем.
На крупной терке натрите сыр, картофель и смешайте с малом. Добавьте мелко рубленный репчатый лук, сырое яйцо и перец.
Получившейся смесью смажьте кусочки хлеба, поставьте их в разогретую духовку и запекайте до появления румяной корочки. Прочитать остальную часть записи »
Горячий бутерброд с брынзой
Готовим горячий бутерброд с брынзой.
На 2 порции:
- 2 кусочка хлеба пшеничного
- 1 ст. ложка сливочного масла
- 2 зубчика чеснока
- 30 г брынзы
- 1 яйцо
Приготовление: Горячий бутерброд с брынзой.
Разотрите вилкой брынзу до однородной консистенции. Затем смешайте ее с яйцом, 2 измельченными зубчиками чеснока и смажьте получившейся массой ломтики пшеничного хлеба. Прочитать остальную часть записи »
Бутерброд с паштетом
На 4 порции:
8 кусочков хлеба пшеничного
8 ломтиков сыра
200 г мясного паштета
8 чайных ложек майонеза
Помидоры черри
Зелень петрушки
Приготовление: Бутерброд с паштетом.
Дольками порежьте помидоры. Кусочки батона покройте паштетом, положите помидоры, смажьте майонезом, а затем накройте ломтиками сыра.
Перед тем как подавать, украсьте бутерброды свежей зеленью.
Бутерброд по-русски
На 4 порции:
- 1 батон пшеничный
- 200 г ветчины
- 100 г вареного говяжьего языка
- 100 г полукопченой колбасы
- 1 сладкий красный перец
- 100 г сыра
- 200 г майонеза
- 2 вареных яйца
- 2 ст. ложки рубленой зелени петрушки
Приготовление: Бутерброд по-русски.
Батон разрежьте вдоль на 2 части и выньте мякиш, оставив слой толщиной 1 см. Прочитать остальную часть записи »
Бутерброды с помидорами
Готовим бутерброды с помидорами.
На 4 порции:
- 4 ржаные булочки или порезать батон
- 2 помидоры
- 8 ломтиков бекона
- 3 ст. ложки майонеза
- 3 ст. ложка тертого твердого сыра1 ст. ложка горчицы
- 2 ст. ложки рубленой петрушки
Приготовление: Бутерброды с помидорами.
Зелень перемешайте с майонезом и горчицей.
Возьмите ржаные или пшеничные булочки, разделите их на равные половины и смажьте поверхность смесью из майонеза, зелени и горчицы. Прочитать остальную часть записи »