1000 РЕЦЕПТОВ ВКУСНЫХ БЛЮД

Записи с меткой «макароны»

Готовим фузилли с травами и йогуртом.

Ингредиенты:

1. 200 г йогурта
2. 450 г фузилли
3. 1 пучок базилика
4. 3 веточки розмарина
5. 1 пучок петрушки
6. 1 – 1,5 зубчика чеснока
7. 1 болгарский перец
8. 100 г пармезана
9. 2 ст. ложки коньяка
10. 5 ст. ложек оливкового масла
11. Соль по вкусу

Приготовление:  Фузилли с травами и йогуртом. Прочитать остальную часть записи »

Готовим салат из макарон с зеленью по системе минус 60.

Обед. Салаты и холодные закуски.

Ингредиенты:

1. 300 г листового салата (китайский)
2. 70 г макарон “ракушки”
3. 40 г зеленого лука
4. 1 чайная ложка кунжута
5. 1 чайная ложка растительного масла
6. 1/2 ст. ложки 3%-ного уксуса
7. Рубленая зелень петрушки
8. Перец черный молотый, соль по вкусу

Приготовление:  Салат из макарон с зеленью.

“Ракушки” отварите в большом количестве подсоленной воды, Прочитать остальную часть записи »

Готовим салат из макарон “Звездный час” по системе минус 60.

Обед. Салаты и холодные закуски.

Ингредиенты:

1. 6 помидор
2. 400 г отварных макарон “звездочки”
3. 1 морковь
4. 1 красный сладкий перец
5. 1 головка репчатого лука
6. 3 стебля зеленого лука

Для заправки:

1. 125 г натурального йогурта
2. 3 ст. ложки соуса чили
3. 1 ст. ложка лимонного сока
4. По 1/2 чайной ложки чесночного и лукового порошка
5. Щепотка молотого чили
6. 3 капли соуса “Табаско”

Прочитать остальную часть записи »

Готовим каннеллони “Морское”.

Ингредиенты:

1. 400 г фарша из морских даров (креветок, мидий)
2. 150 г сыра
3. 1 морковь
4. 1 головка репчатого лука
5. 1 стакан рыбного бульона
6. Оливковое масло
7. Растительное масло
8. 15 штук макарон в форме трубочек

Прочитать остальную часть записи »

Готовим каннеллони с мясом и сыром.

Ингредиенты:

1. 400 г  фарша (свинина-говядина)
2. 200 г сыра
3. 1 морковь
4. 1 кубик говяжьего бульона
5. 1 головка репчатого лука
6. Оливковое масло
7. 15 шт. макарон в форме трубочек

Прочитать остальную часть записи »