Записи с меткой «курица»
Курица в томатном соусе
Готовим курица в томатном соусе по системе минус 60.
Обед. Блюда из птицы.
Ингредиенты:
- 1 курица
- 1 головка репчатого лука
- 3 зубчика чеснока
- 200 мл томатного сока
- 1 помидор
- 1 ст. ложка оливкового масла
- Соль, перец по вкусу
Приготовление: Курица в томатном соусе.
Курицу вымыть, обсушить, нарезать на порционные кусочки. Прочитать остальную часть записи »
Курица, тушенная с виноградом
Готовим курица, тушенная с винограде по системе минус 60 в мультиварке.
Рецепт можно использовать в любой прием пищи.
Ингредиенты:
- 500 г курицы
- 100 г белого крупного винограда
- 100 г красного крупного винограда
- 200 г кислого винограда
- 1 головка репчатого лука
- 1 пучок зеленого лука
- 100 мл белого вина
- 1 ст. ложка растительного масла
- 1 щепотка розмарина
- 1 щепотка орегано
- Соль, перец по вкусу
Приготовление: Курица, тушенная с виноградом.
Репчатый лук нарезать кольцами, пассеровать в мультиварке в растительном масле до золотистого цвета в режиме “Жарить” или “Печь”. Прочитать остальную часть записи »
Курица пикантная с йогуртом
Готовим курица пикантная с йогуртом по системе минус 60 в мультиварке.
Рецепт можно использовать на завтрак и обед.
Ингредиенты:
- 2 куриные грудки без кожицы
- 1 лимон средней величины
- 125 г соуса чатни
- 60 г горчицы
- 300 г йогурта натурального
- 1 пучок зелени петрушки и кинзы
Приготовление: Курица пикантная с йогуртом.
Выжать из лимона сок, смешать с соусом чатни и горчицей. Положить в маринад курицу. Прочитать остальную часть записи »
Рисовая лапша с курицей
Готовим рисовая лапша с курицей по-китайски по системе минус 60 в мультиварке.
Рецепт можно использовать на завтрак и обед.
Ингредиенты:
- 250 г рисовая лапша
- 250 г куриного филе
- 4 лука-шалот
- 4 пера зеленого лука
- 2 зубчика чеснока
- 1 измельченный редис
- 1 ст. ложка растительного масла
- Кориандр измельченный по вкусу
Для соуса:
- 2 ст. ложки винного уксуса
- 1 ст. ложка соуса “Чили”
- 1 ст. ложка оливкового масла
- 1 чайная ложка белого перца
Приготовление: Рисовая лапша с курицей по-китайски.
Смешать все ингредиенты соуса, взбить. Прочитать остальную часть записи »
Курица по средиземноморски
Готовим курица по-средиземноморски по системе минус 60 в мультиварке.
Рецепт можно использовать на завтрак и обед.
Ингредиенты:
- 1 кг курицы
- 250 мл красного сухого вина
- 4 – 6 шт. филе анчоусов
- 50 г оливок
- 50 г маслин
- 500 г помидор в собственном соку
- 100 г зелени
- 50 г листьев салата
- 2 веточки свежего розмарина
- 2 зубчика чеснока
- Лавровый лист
- 1 ст. ложка растительного масла
- Морская соль, перец по вкусу
Приготовление: Курица по средиземноморски.
Вымыть курицу, разрезать на небольшие кусочки, натереть солью и перцем. Прочитать остальную часть записи »