1000 РЕЦЕПТОВ ВКУСНЫХ БЛЮД

Готовим курица пикантная с йогуртом по системе минус 60 в мультиварке.

Рецепт можно использовать на завтрак и обед.

Ингредиенты:

1. 2 куриные грудки без кожицы
2. 1 лимон средней величины
3. 125 г соуса чатни
4. 60 г горчицы
5. 300 г йогурта натурального
6. 1 пучок зелени петрушки и кинзы

Приготовление: Курица пикантная с йогуртом.

Выжать из лимона сок, смешать с соусом чатни и горчицей. Положить в маринад курицу. Хорошо перемешать. Накрыть крышкой и поставить в холодильник не менее чем на 2 часа.

Выложить курицу в мультиварку, залить ее маринадом и готовить в режиме “Тушить” в течение 40 минут. Готовую птицу переложить на сервировочное блюдо. Смешать маринад с йогуртом.

Подавать курицу, полив йогуртовым соусом и посыпав зеленью.

Совет:  Вместо йогурта можно использовать мелкорубленые томаты и сладкий перец, тушенные с добавлением воды и чеснока.