Курица карри
Готовим курица карри по системе минус 60 в мультиварке.
Рецепт можно использовать на завтрак и обед.
Ингредиенты:
- 1 курица
- 1 головка репчатого лука
- 1 морковь
- 2 зубчика чеснока
- 200 мл сливок 10%-й жирности
- 2 чайные ложки карри
Приготовление: Курица карри.
Порубить курицу на порционные куски. Выложить в мультиварку, залить водой, добавить очищенные овощи целиком, раздавить чеснок и добавить его к курице. Установить режим “Тушить” и готовить в течение 50 минут.
За 10 минут до готовности вынуть овощи, влить сливки и добавить карри.
Совет: Таким же образом можно приготовить говядину или индейку.