Записи с меткой «капуста»
Капустные «шашлыки»
Готовим капустные «шашлыки» по системе минус 60.
Ужин. Блюда из овощей.
Ингредиенты:
- 16 кочешков капусты брюссельской
- 16 кочешков цветной капусты
- 2 сладких перца разных цветов
- 4 крупных помидоры
- 4 мелких репчатых луковицы
- 80 г корнишонов
- 0,5 чайной ложки красного молотого перца
- Зелень для оформления
Салат из капусты с черносливом
Готовим салат из капусты с черносливом по системе минус 60.
Ужин. Салаты и холодные закуски.
Ингредиенты:
- 200 г белокочанной капусты
- 2 тертые моркови
- ? репчатого лука
- ? стакана чернослива без косточек
- 1 ст. ложки готовой горчицы
- 1 ? ст. ложки лимонного сока
- Перец черный молотый
- Соль
Приготовление: Салат из капусты с черносливом.
Нашинкованную капусту соедините с морковью, Прочитать остальную часть записи »
Квашеная капуста с клецками
Готовим квашеная капуста с клецками с поджаристыми сосисками. Сколь аппетитно, столь же и сытно.
На 4 порции.
Ингредиенты:
- 1 литровая банка квашеной капусты
- 1 крупная луковица
- 1 красное кисло-сладкое яблоко
- 300 г замороженных картофельных клецек
- Соль, 250 г сосисок
- 2 ст. ложки сливочного масла
- Молотая паприка
- 200 мл мясного бульона из кубиков
- Молотый черный перец
Приготовление: Квашеная капуста с клецками с поджаристыми сосисками.
Капусту откинуть на дуршлаг. Лук очистить и нарезать кубиками. Прочитать остальную часть записи »
Сосиски,сардельки с тушеной капустой
Готовим сосиски,сардельки с тушеной капустой.
Ингредиенты:
600 г свиных сосисок или сарделек
1 ст. ложка масла
1 ? литра квашеной капусты
1 ст. ложка топленого сала
1 – 2 луковицы
сахар по вкусу