1000 РЕЦЕПТОВ ВКУСНЫХ БЛЮД

Записи с меткой «рис»

Готовим паэлья “минутка” по системе минус 60.

Обед. Блюда из птицы.

Ингредиенты:

1. 225 г риса
2. 660 г куриного бульона
3. 1 тушка курицы тушеной
4. 300 г ветчины копченой, нарезанная на полосы
5. 300 г очищенных вареных креветок
6. 1 банка (400 г) помидор, консервированных в собственном соку
7. 1 крупная головка репчатого лука, тонко нарезанного
8. 1 зеленый сладкий перец, нарезанный кружочками
9. 2 зубчика измельченного чеснока
10. 1 ст. ложка растительного масла
11. 1/2 чайной ложки молотого перца чили
12. 1/2 чайной ложки черного перца горошком
13. 1/2 чайной ложки душицы
14. 1/2 чайной ложки тимьяна
15. соль

Приготовление:  Паэлья “минутка”.

Разогрейте 1 столовую ложку растительного масла в жаропрочной кастрюле. Прочитать остальную часть записи »

Готовим помидоры свежие, фаршированные грибами по системе минус 60.

Обед. Блюда из овощей

Ингредиенты:

1. 6 помидор
2. 300 г шампиньонов
3. 150 г риса
4. 1 головка репчатого лука
5. Зелень (базилика и петрушки) – по вкусу
6. 1 ст. ложка растительного масла
7. 200 мл йогурта
8. Соль, перец по вкусу

Приготовление:  Помидоры свежие, фаршированные грибами.

У каждого помидора срезать верхушку, удалить мякоть и семена, посолить. Прочитать остальную часть записи »

Готовим куриные палочки с рисом по системе минус 60.

Обед. Блюда из птицы.

Ингредиенты:

1. 400 г куриного фарша
2. 1 головка репчатого лука
3. 1 яйцо
4. 2 ст. ложки лимонного сока
5. 3 ст. ложки соевого соуса
6. 300 г риса
7. 1 ст. ложка растительного масла
8. Соль, перец по вкусу

Приготовление:  Куриные палочки с рисом.

Соединить куриный фарш с яйцом, лимонным соком, соевым соусом, поперчить, посолить и добавить мелко порезанную или пропущенную через мясорубку луковицу. Прочитать остальную часть записи »

Готовим рисовый суп по системе минус 60.

Обед. Супы.

Ингредиенты:

1. 500 г курицы
2. 1 головка репчатого лука
3. 1 морковь
4. 300 г риса
5. 1 ст. ложка растительного масла
6. Соль, лавровый лист и перец по вкусу

Приготовление:  Рисовый суп.

Сварить бульон с добавлением перца, лаврового листа и соли. Прочитать остальную часть записи »

Готовим тефтели на подушке из риса по системе минус 60.

Обед. Блюда из мяса.

Ингредиенты:

1. 500 г мясного фарша (свинина и говядина)
2. 200 г риса
3. 1 пучок укропа
4. 1 куриное яйцо
5. 1 головка репчатого лука
6. 2 ст. ложки сметаны
7. 100 мл красного сухого вина
8. 1 ст. ложка растительного масла
9. Соль, перец по вкусу

Приготовление:  Тефтели на подушке из риса.

Лук и укроп мелко нашинковать. Смешать фарш с яйцом и луком с зеленью. Прочитать остальную часть записи »