Архив рубрики «Рецепты к системе минус 60 от Екатерины Миримановой»
Салат из свеклы и яблок с хреном и йогуртом
Готовим салат из свеклы и яблок с хреном и йогуртом по системе минус 60.
Ужин. Салаты и холодные закуски.
Ингредиенты:
- 1 свекла
- 1 хрен (корень, вымоченный в воде)
- 2 яблока
- 1 ст. ложка уксуса
- 50 г йогурта
- Соль по вкусу
Приготовление: Салат из свеклы и яблок с хреном и йогуртом.
Сырую свеклу и яблоко очистить и натереть на крупной терке. Прочитать остальную часть записи »
Горячий томатный суп пюре с целыми овощами
Готовим горячий томатный суп – пюре с целыми овощами по системе минус 60.
Ужин. Супы.
Ингредиенты:
- 5 – 6 помидор
- 1 головка репчатого лука
- 1 зубчик чеснока
- 2 ст. ложки лимонного сока
- 3 веточки зелени петрушки
- 1 средний кабачок
- 2 моркови
- Соль, перец по вкусу
Приготовление: Горячий томатный суп – пюре с целыми овощами.
Помидоры мелко порезать, лук нашинковать кубиками. Прочитать остальную часть записи »
Овощи на подушке из шпината
Готовим овощи на подушке из шпината по системе минус 60.
Ужин. Блюда из овощей.
Ингредиенты:
- 300 г шпината
- 2 помидоры
- 1/2 кочана цветной капусты
- 1 головка репчатого лука
- 2 зубчика чеснока
- Соль, перец по вкусу
Приготовление: Овощи на подушке из шпината.
Шпинат мелко нашинковать и залить кипятком на несколько минут. Прочитать остальную часть записи »
Свинина, запеченная в винно-укропном соусе
Готовим свинина, запеченная в винно-укропном соусе по системе минус 60.
Ужин. Блюда из мяса.
Ингредиенты:
- 1 кг свинины
- 300 мл красного сухого вина
- 1 ст. ложка соевого соуса
- 1 головка репчатого лука
- 1 пучок укропа
- 2 зубчика чеснока
- Соль, перец по вкусу
Приготовление: Свинина, запеченная в винно-укропном соусе.
В глиняный горшок или в форму вылить вино, соевый соус. Прочитать остальную часть записи »
Рыбные тефтели в лимонном соке
Готовим рыбные тефтели в лимонном соке по системе минус 60.
Ужин. Блюда из рыбы и морепродуктов.
Ингредиенты:
- 300 г филе белой рыбы
- 1 пучок укропа
- 2 зубчика чеснока
- 1/2 лимона
- Соль, перец по вкусу
Приготовление: Рыбные тефтели в лимонном соке.
Рыбу провернуть через мясорубку один или два раза (если хотите, чтобы тефтели получились нежными). Прочитать остальную часть записи »