Архив рубрики «Рецепты к системе минус 60 от Екатерины Миримановой»

Слоеный салат с печеным перцем

Система минус 60Готовим слоеный салат с печеным перцем по системе минус 60.

Обед. Салаты и холодные закуски.

Ингредиенты:

  1. 1 баклажан
  2. 150 г отварной говядины
  3. 400 г сладкого перца
  4. 1 ст. ложка растительного масла
  5. 1 зубчик чеснока
  6. 1 головка репчатого лука
  7. 200 г йогурта
  8. Сельдерей по вкусу
  9. 2 ст. ложки уксуса
  10. Перец красный молотый, соль по вкусу

Приготовление:  Слоеный салат с печеным перцем.

Баклажаны нарезать кружочками, перец – полосками. Прочитать остальную часть записи »

Тефтели на подушке из риса

Система минус 60Готовим тефтели на подушке из риса по системе минус 60.

Обед. Блюда из мяса.

Ингредиенты:

  1. 500 г мясного фарша (свинина и говядина)
  2. 200 г риса
  3. 1 пучок укропа
  4. 1 куриное яйцо
  5. 1 головка репчатого лука
  6. 2 ст. ложки сметаны
  7. 100 мл красного сухого вина
  8. 1 ст. ложка растительного масла
  9. Соль, перец по вкусу

Приготовление:  Тефтели на подушке из риса.

Лук и укроп мелко нашинковать. Смешать фарш с яйцом и луком с зеленью. Прочитать остальную часть записи »

Фаршированные шампиньоны

Система минус 60Готовим фаршированные шампиньоны по системе минус 60.

Обед. Блюда из овощей.

Ингредиенты:

  1. 6 крупных шампиньонов
  2. 1 красный болгарский перец
  3. 1 головка репчатого лука
  4. 1 помидора
  5. 1 пучок базилика
  6. 1 зубчик чеснока
  7. 1 ст. ложка соевого соуса
  8. 1 ст. ложка растительного масла

Приготовление:  Фаршированные шампиньоны.

Сырые грибы очистить от плодоножек и кожицы. Прочитать остальную часть записи »

Перец, фаршированный рыбой

Система минус 60Готовим перец, фаршированный рыбой по системе минус 60.

Обед. Блюда из рыбы и морепродуктов.

Ингредиенты:

  1. 4 сладких перца
  2. 2 банки тунца в собственном соку
  3. 3 куриных вареных яйца
  4. 1 лимон
  5. 1 ст. ложка паприки
  6. 100 г йогурта
  7. 1 ст. ложка растительного масла

Приготовление:  Перец, фаршированный рыбой.

Перец очистить от семян и плодоножек, посолить, сбрызнуть лимонным соком изнутри и оставить на 15 – 20 минут. Прочитать остальную часть записи »

Запеканка из макарон с овощами

Система минус 60Готовим запеканка из макарон с овощами по системе минус 60.

Ужин. Блюда из макарон.

Ингредиенты:

  1. 400 г макарон
  2. 1 баклажан
  3. 1 цукини
  4. 1 красный перец
  5. 1 желтый перец
  6. 1 головка репчатого лука
  7. 1 ст. ложка оливкового масла
  8. 1 зубчик чеснока
  9. 1 банка томатов в собственном соку протертые
  10. 100 г сыра
  11. Соль, перец по вкусу

Приготовление:  Запеканка из макарон с овощами.

Отварить макароны в кастрюле до полуготовности. Прочитать остальную часть записи »