Архив рубрики «Рецепты к системе минус 60 от Екатерины Миримановой»
Рулет из тушеных кабачков с луком и сыром
Готовим рулет из тушеных кабачков с луком и сыром по системе минус 60.
Ужин. Блюда из овощей.
Ингредиенты:
- 2 кабачка
- 1 головка репчатого лука
- 50 г сыра нежирного до 5%
- Соль, перец по вкусу
Приготовление: Рулет из тушеных кабачков с луком и сыром.
Очистить кабачки и нарезать их тонкими круглыми дольками. Прочитать остальную часть записи »
Куриные рулетики, фаршированные печеночным паштетом
Готовим куриные рулетики, фаршированные печеночным паштетом по системе минус 60.
Ужин. Блюда из птицы.
Ингредиенты:
- 300 г куриного филе
- 100 г куриной печени
- 1 ст. ложка соевого соуса
- Зелень для украшения
- Соль, перец по вкусу
Приготовление: Куриные рулетики, фаршированные печеночным паштетом.
Провернуть куриное филе через мясорубку. Прочитать остальную часть записи »
Заливное из языка
Готовим заливное из языка по системе минус 60.
Ужин. Блюда из мяса.
Ингредиенты:
- 1 язык
- 1 головка репчатого лука
- 1 корень петрушки
- 1 корень сельдерея
- Лавровый лист, перец горошком по вкусу
- Соль по вкусу
Для заливного:
- 1 литр бульона
- 1/2 стакана белого вина
- 40 г желатина
Приготовление: Заливное из языка.
Тщательно промыть язык и отварить его со специями, кореньями и луковицей. Прочитать остальную часть записи »
Пельмени без теста из рыбы
Готовим пельмени без теста из рыбы по системе минус 60.
Ужин. Блюда из рыбы и морепродуктов.
Ингредиенты:
- 300 г филе рыба белая
- 1 куриное яйцо
- 3 перышка зеленого лука
- Соль, перец по вкусу
Приготовление: Пельмени без теста из рыбы.
Рыбу провернуть через мясорубку. Добавить мелко нашинкованный лук, посолить, поперчить, перемешать. Прочитать остальную часть записи »
Апельсин, фаршированный творогом
Готовим апельсин, фаршированный творогом по системе минус 60.
Ужин. Блюда из творога.
Ингредиенты:
- 2 апельсина
- 1 яблоко
- 150 г творога
- 50 г йогурта
- Лимонная цедра с половина лимона
- Ванилин на кончике ножа
Приготовление: Апельсин, фаршированный творогом.
Срезать “крышечку” с апельсинов. При помощи ножа и столовой ложки удалить мякоть. Прочитать остальную часть записи »