Архив рубрики «Рецепты православной кухни»
Плов с рыбой и зеленым горошком
15.04.2012 | 
Автор: 
Готовим плов с рыбой и зеленым горошком.
Рецепты православной кухни.
На 6 порций:
- 400 г филе сома или судака
- 300 г риса
- 200 г свежего или замороженного зеленого горошка
- 1 морковь
- 1 луковица
- 60 мл растительного масла
- Сушеный барбарис
- Молотый черный перец
- Соль
Приготовление: Плов с рыбой и зеленым горошком.
Филе рыбы промыть, нарезать кусочками, Прочитать остальную часть записи »
Рубрика: 
Метки: 
Пшенная каша с овощами
Готовим пшенная каша с овощами.
Рецепты православной кухни.
На 4 порции:
- 300 г пшена
- 3 луковицы
- 2 моркови
- 2 стручка болгарского перца
- 70 мл растительного масла
- Соль
Приготовление: Пшенная каша с овощами.
Пшено перебрать, сварить на воде рассыпчатую кашу.
Морковь очистить, вымыть, натереть на крупной терке. Прочитать остальную часть записи »
Салат из печеной тыквы
Готовим салат из печеной тыквы.
Рецепты православной кухни.
На 4 порции:
- 400 г мякоти тыквы
- 200 г шампиньонов
- 200 г маринованной капусты
- 60 г растительного масла
- 1 луковица
- Зелень укропа и петрушки
- Соль
Приготовление: Салат из печеной тыквы.
Тыкву вымыть, нарезать небольшими кусочками, выложить на противень, сбрызнуть маслом (30 мл), Прочитать остальную часть записи »
Салат с отварным судаком
Готовим салат с отварным судаком.
Рецепты православной кухни.
На 4 порции:
- 400 г филе судака
- 100 г консервированного зеленого горошка
- 3 моркови
- 1 дайкон
- 1 – 2 зубчика чеснока
- 30 мл лимонного сока
- 40 мл растительного масла
- Зелень петрушки
- Перец
- Соль
Приготовление: Салат с отварным судаком.
Филе судака промыть, отварить в небольшом количестве подсоленной воды, Прочитать остальную часть записи »
Салат из кальмаров с маслинами
Готовим салат из кальмаров с маслинами.
Рецепты православной кухни.
На 4 порции:
- 600 г кальмаров
- 2 помидора
- 2 яблока
- 40 г маслин без косточек
- 30 мл лимонного сока
- 30 мл оливкового масла
- Зелень укропа и петрушки
- Перец
- Соль
Приготовление: Салат из кальмаров с маслинами.
Подготовленные кальмары отварить в подсоленной воде, охладить и нарезать кольцами.
Зелень укропа и петрушки вымыть. Прочитать остальную часть записи »