1000 РЕЦЕПТОВ ВКУСНЫХ БЛЮД

Готовим тефтели на подушке из риса по системе минус 60.

Обед. Блюда из мяса.

Ингредиенты:

1. 500 г мясного фарша (свинина и говядина)
2. 200 г риса
3. 1 пучок укропа
4. 1 куриное яйцо
5. 1 головка репчатого лука
6. 2 ст. ложки сметаны
7. 100 мл красного сухого вина
8. 1 ст. ложка растительного масла
9. Соль, перец по вкусу

Приготовление:  Тефтели на подушке из риса.

Лук и укроп мелко нашинковать. Смешать фарш с яйцом и луком с зеленью. Прочитать остальную часть записи »

Готовим фаршированные шампиньоны по системе минус 60.

Обед. Блюда из овощей.

Ингредиенты:

1. 6 крупных шампиньонов
2. 1 красный болгарский перец
3. 1 головка репчатого лука
4. 1 помидора
5. 1 пучок базилика
6. 1 зубчик чеснока
7. 1 ст. ложка соевого соуса
8. 1 ст. ложка растительного масла

Приготовление:  Фаршированные шампиньоны.

Сырые грибы очистить от плодоножек и кожицы. Прочитать остальную часть записи »

Готовим перец, фаршированный рыбой по системе минус 60.

Обед. Блюда из рыбы и морепродуктов.

Ингредиенты:

1. 4 сладких перца
2. 2 банки тунца в собственном соку
3. 3 куриных вареных яйца
4. 1 лимон
5. 1 ст. ложка паприки
6. 100 г йогурта
7. 1 ст. ложка растительного масла

Приготовление:  Перец, фаршированный рыбой.

Перец очистить от семян и плодоножек, посолить, сбрызнуть лимонным соком изнутри и оставить на 15 – 20 минут. Прочитать остальную часть записи »

Готовим запеканка из макарон с овощами по системе минус 60.

Ужин. Блюда из макарон.

Ингредиенты:

1. 400 г макарон
2. 1 баклажан
3. 1 цукини
4. 1 красный перец
5. 1 желтый перец
6. 1 головка репчатого лука
7. 1 ст. ложка оливкового масла
8. 1 зубчик чеснока
9. 1 банка томатов в собственном соку протертые
10. 100 г сыра
11. Соль, перец по вкусу

Приготовление:  Запеканка из макарон с овощами.

Отварить макароны в кастрюле до полуготовности. Прочитать остальную часть записи »

Готовим картофельный салат с луком по системе минус 60.

Обед. Салат и холодные закуски.

Ингредиенты:

1. 6 картофелин
2. 4 сладких красных перца
3. 2 ст. ложки уксуса
4. 1 головка репчатого лука
5. 1 пучок петрушки и укропа
6. 2 ст. ложки оливкового масла
7. 1 зубчик чеснока

Приготовление:  Картофельный салат с луком.

Измельчить чеснок и зелень, смешать с оливковым маслом и уксусом. Прочитать остальную часть записи »