Тефтели на подушке из риса
Готовим тефтели на подушке из риса по системе минус 60.
Обед. Блюда из мяса.
Ингредиенты:
- 500 г мясного фарша (свинина и говядина)
- 200 г риса
- 1 пучок укропа
- 1 куриное яйцо
- 1 головка репчатого лука
- 2 ст. ложки сметаны
- 100 мл красного сухого вина
- 1 ст. ложка растительного масла
- Соль, перец по вкусу
Приготовление: Тефтели на подушке из риса.
Лук и укроп мелко нашинковать. Смешать фарш с яйцом и луком с зеленью. Прочитать остальную часть записи »
Фаршированные шампиньоны
Готовим фаршированные шампиньоны по системе минус 60.
Обед. Блюда из овощей.
Ингредиенты:
- 6 крупных шампиньонов
- 1 красный болгарский перец
- 1 головка репчатого лука
- 1 помидора
- 1 пучок базилика
- 1 зубчик чеснока
- 1 ст. ложка соевого соуса
- 1 ст. ложка растительного масла
Приготовление: Фаршированные шампиньоны.
Сырые грибы очистить от плодоножек и кожицы. Прочитать остальную часть записи »
Перец, фаршированный рыбой
Готовим перец, фаршированный рыбой по системе минус 60.
Обед. Блюда из рыбы и морепродуктов.
Ингредиенты:
- 4 сладких перца
- 2 банки тунца в собственном соку
- 3 куриных вареных яйца
- 1 лимон
- 1 ст. ложка паприки
- 100 г йогурта
- 1 ст. ложка растительного масла
Приготовление: Перец, фаршированный рыбой.
Перец очистить от семян и плодоножек, посолить, сбрызнуть лимонным соком изнутри и оставить на 15 – 20 минут. Прочитать остальную часть записи »
Запеканка из макарон с овощами
Готовим запеканка из макарон с овощами по системе минус 60.
Ужин. Блюда из макарон.
Ингредиенты:
- 400 г макарон
- 1 баклажан
- 1 цукини
- 1 красный перец
- 1 желтый перец
- 1 головка репчатого лука
- 1 ст. ложка оливкового масла
- 1 зубчик чеснока
- 1 банка томатов в собственном соку протертые
- 100 г сыра
- Соль, перец по вкусу
Приготовление: Запеканка из макарон с овощами.
Отварить макароны в кастрюле до полуготовности. Прочитать остальную часть записи »
Картофельный салат с луком
Готовим картофельный салат с луком по системе минус 60.
Обед. Салат и холодные закуски.
Ингредиенты:
- 6 картофелин
- 4 сладких красных перца
- 2 ст. ложки уксуса
- 1 головка репчатого лука
- 1 пучок петрушки и укропа
- 2 ст. ложки оливкового масла
- 1 зубчик чеснока
Приготовление: Картофельный салат с луком.
Измельчить чеснок и зелень, смешать с оливковым маслом и уксусом. Прочитать остальную часть записи »