1000 РЕЦЕПТОВ ВКУСНЫХ БЛЮД

Готовим рулеты из индейки с черносливом по системе минус 60 в мультиварке.

Рецепт можно использовать на завтрак и обед.

Ингредиенты:

1. 500 г филе индейки
2. 3 апельсина
3. 20 штук чернослива
4. 1,5 стакана белого сухого вина
5. 1 ст. ложка растительного масла
6. Зелень петрушки
7. Перец черный молотый, соль по вкусу

Приготовление:  Рулеты из индейки с черносливом.

Чернослив промыть, замочить в холодной воде для набухания и удалить косточки. Прочитать остальную часть записи »

Готовим рисовая лапша с курицей по-китайски по системе минус 60 в мультиварке.

Рецепт можно использовать на завтрак и обед.

Ингредиенты:

1. 250 г рисовая лапша
2. 250 г куриного филе
3. 4 лука-шалот
4. 4 пера зеленого лука
5. 2 зубчика чеснока
6. 1 измельченный редис
7. 1 ст. ложка растительного масла
8. Кориандр измельченный по вкусу

Для соуса:

1. 2 ст. ложки винного уксуса
2. 1 ст. ложка соуса “Чили”
3. 1 ст. ложка оливкового масла
4. 1 чайная ложка белого перца

Приготовление:  Рисовая лапша с курицей по-китайски.

Смешать все ингредиенты соуса, взбить. Прочитать остальную часть записи »

Готовим курица по-средиземноморски по системе минус 60 в мультиварке.

Рецепт можно использовать на завтрак и обед.

Ингредиенты:

1. 1 кг курицы
2. 250 мл красного сухого вина
3. 4 – 6 шт. филе анчоусов
4. 50 г оливок
5. 50 г маслин
6. 500 г помидор в собственном соку
7. 100 г зелени
8. 50 г листьев салата
9. 2 веточки свежего розмарина
10. 2 зубчика чеснока
11. Лавровый лист
12. 1 ст. ложка растительного масла
13. Морская соль, перец по вкусу

Приготовление:  Курица по средиземноморски.

Вымыть курицу, разрезать на небольшие кусочки, натереть солью и перцем. Прочитать остальную часть записи »

Готовим заливное из курицы по системе минус 60 в мультиварке.

Рецепт можно использовать в любой прием пищи.

Ингредиенты:

1. 1 курица
2. 1/2 головки репчатого лука
3. 1 морковь
4. 1 апельсин
5. 20 г желатина
6. Лавровый лист, соль, перец по вкусу

Приготовление:  Заливное из курицы.

Обработанную тушку курицы разрезать на части, положить в мультиварку, залить холодной водой из расчета 1,5 литра на 1 кг курицы и готовить 2 часа в режиме “Тушить”. Прочитать остальную часть записи »

Готовим плов с курицей по системе минус 60 в мультиварке.

Рецепт можно использовать на завтрак и обед.

Ингредиенты:

1. 1 курица
2. 2 крупные моркови
3. 2 головки репчатого лука
4. 2 помидоры
5. 400 г риса
6. 1/2 чайные ложки молотого шафрана
7. 2 чайные ложки карри
8. 1 ст. ложка горчицы
9. 1 ст. ложка растительного масла
10. 2 пучка зелени укропа
11. Соль по вкусу

Приготовление:  Плов с курицей. Прочитать остальную часть записи »