Крем суп из свеклы
Готовим крем-суп из свеклы по системе минус 60.
Ужин. Супы.
Ингредиенты:
- 2 – 3 свеклы
- 1 морковь
- 1 пучок зелени петрушки, укропа, кориандра
- 1 помидора
- 1 зубчик чеснока
- 1/2 головки лука
- Соль, перец по вкусу
Приготовление: Крем суп из свеклы.
Свеклу отварить в кожуре до готовности. Остудить и очистить от кожуры. Прочитать остальную часть записи »
Мясо в пряном соусе
Готовим мясо в пряном соусе по системе минус 60.
Ужин. Блюда из мяса.
Ингредиенты:
- 300 г говядины
Для соуса специи:
- Корица
- Имбирь
- Гвоздика
- Черный и белый перец
- Кумин
- Кориандр
- Шафран
- Чеснок
- Соль
Приготовление: Мясо в пряном соусе.
Говядина отваривается до полуготовности в воде. Затем немного остудить и нарезать на небольшие кусочки. Прочитать остальную часть записи »
Курица с соусом из чеснока и йогурта
Готовим курица с соусом из чеснока и йогурта по системе минус 60.
Ужин. Блюда из птицы.
Ингредиенты:
- 400 г курицы
- 100 г обезжиренного йогурта
- 3 зубчика чеснока
- Соль, перец по вкусу
Приготовление: Курица с соусом из чеснока и йогурта.
Отварите курицу в подсоленной и подперченной воде. Прочитать остальную часть записи »
Курица с креветками
Готовим курица с креветками по системе минус 60.
Ужин. Блюда из птицы.
Ингредиенты:
- 1 курица
- 300 г креветок
- 1 зубчик чеснока
- 1 ст. ложка соевого соуса
- Соль, перец, карри по вкусу
Приготовление: Курица с креветками.
Промыть курицу и проверить, удалены ли все внутренности. Натереть перцем, солью, измельченным чесноком и карри. Прочитать остальную часть записи »
Творожная запеканка с яблоками и сливами
Готовим творожная запеканка с яблоками и сливами по системе минус 60.
Ужин. Блюда из творога.
Ингредиенты:
- 300 г творога
- 200 г йогурта
- 2 яблока
- 3 сливы
- Сок и цедра 1/2 лимона
- Ванилин на кончике ножа
Приготовление: Творожная запеканка с яблоками и сливами.
Яблоки порезать ломтиками, уложить на дно формы для запекания, выстланной бумагой для запекания. Прочитать остальную часть записи »