Записи с меткой «блюда из овощей»
Тушеная капуста с грибами
03.06.2012 | 
Автор: 
Готовим тушеная капуста с грибами и фасолью.
На 4 порции:
- 600 г капусты
- 300 г вешенок
- 200 г мелкой консервированной фасоли
- 1 – 2 луковицы
- 2 помидора
- 100 мл овощного бульона
- 70 мл растительного масла
- Листья салата
- Душистый перец горошком
- Соль
Овощи с ароматными семенами
Готовим овощи с ароматными семенами. Измените вкус овощей, приправив их смесью поджаренного имбиря и ароматных семян.
На 4 порции:
- 675 г молодого картофеля
- 1 кочан цветной капусты
- 175 г стручковой фасоли
- 1 стакан замороженного горошка
- Маленький кусочек свежего имбирного корня
- 2 ст. ложки подсолнечного масла
- 2 чайные ложки семян тмина
- 2 чайные ложки семян черной горчицы
- 2 чайные ложки семян кунжута
- Сок 1 лимона
- Молотый черный перец
- Соль
- Свежий кориандр (по желанию)
Запеченный картофель с острым соусом
Готовим запеченный картофель с острым соусом из брокколи по системе минус 60.
Обед. Блюда из овощей.
Ингредиенты:
- 4 картофелины
- 500 г брокколи
- 200 г тертого сыра
- 100 г белого вина
- ? чайной ложки горчицы
- Перец красный молотый по вкусу
- Зелень
Рубрика: Рецепты к системе минус 60 от Екатерины Миримановой | 
Метки: блюда из овощей, картофель | 
Нет комментариев »Тушеные овощи
Готовим тушеные овощи по системе минус 60.
Обед. Блюда из овощей.
Ингредиенты:
- 2 сладких перца
- 1 баклажан250 г репчатого лука
- 2 помидора
- 1 цуккини
- 1 зубчик чеснока
- 1 чайная ложка винного уксуса
- Зелень
- Молотый черный перец
- Соль по вкусу
Рубрика: Рецепты к системе минус 60 от Екатерины Миримановой | Метки: блюда из овощей |
Нет комментариев »Голубцы вегетарианские с гречкой
Готовим голубцы вегетарианские с гречкой по системе минус 60.
Ужин. Блюда из овощей.
Ингредиенты:
- 540 г белокочанной капусты
- 160 г гречневой крупы
- 40 г репчатого лука
- 1 вареное яйцо
- 20 г зелени петрушки
- Соль по вкусу
Приготовление: Голубцы вегетарианские с гречкой.
Из кочана капусты удалите кочерыжку. Отварите кочан до полуготовности, разберите его на листья, утолщения отбейте. Прочитать остальную часть записи »
Рубрика: Рецепты к системе минус 60 от Екатерины Миримановой | Метки: блюда из овощей, голубцы |
Нет комментариев »