Записи с меткой «говядина»
Буррито классическое с говядиной
Готовим буррито классическое с говядиной по системе минус 60 в мультиварке.
Рецепт можно использовать только на завтрак.
Ингредиенты:
- 500 г говяжьего фарша
- 8 лепешек кукурузных или лаваш
- 1 банка консервированных красных бобов
- 100 г зеленого салата
- 5 помидор
- 1 пучок зеленого лука
- 200 г сыра чеддер
- 1 головка репчатого лука
- 2 ст. ложка подсолнечного масла
- 1 чайная ложка порошка чили
- Соль, перец по вкусу
Говядина в красном вине
Готовим говядина в красном вине по системе минус 60 в мультиварке.
Рецепт можно использовать в любой прием пищи.
Ингредиенты:
- 600 г говядины (филе)
- 1 головка репчатого лука
- 150 мл сухого красного вина
- 125 мл говяжьего бульона
- 1 ст. ложка растительного масла
- 2 ст. ложки рубленой зелени
- Соль, перец по вкусу
Мясное кольцо
Говядина ренданг
Готовим говядина ренданг по системе минус 60 в мультиварке.
Рецепт можно использовать на завтрак и обед.
Ингредиенты:
- 1 кг говядины
- 1 головка репчатого лука
- 1 морковь
- 4 зубчика чеснока
- 1 лайм или 1/2 лимона
- 30 г корня имбиря
- 1 ст. ложка растительного масла
- На кончике ножа перец чили
- 1 чайная ложка куркумы
- на кончике ножа кориандр
- Соль, перец черный по вкусу
Салат мясной пикантный
Готовим салат мясной пикантный по системе минус 60 в мультиварке.
Рецепт можно использовать на завтрак и обед.
Ингредиенты:
- 500 г говядины
- 5 – 6 красных сладких перцев
- 1 – 2 свежих огурца
- 1 головка красного лука
- 1 банка рубленых томатов в собственном соку
- 1 перец чили
- 1 ст. ложка соевого соуса
- 5 капель табаско
- 1 зубчик чеснока
- Соль, перец по вкусу