Записи с меткой «говядина»
Рассольник в мультиварке.
28.07.2014 | 
Автор: 
Готовим рассольник в мультиварке.
Готовим в мультиварке.
Ингредиенты:
- 400 г мякоти говядины
- 100 г перловой крупы
- 4 клубня картофеля
- 4 соленых огурца
- 200 мл огуречного рассола
- 2 небольшие моркови
- 2 луковицы
- 2 зубчика чеснока
- 1,6 литра воды
- 2 ст. ложки растительного масла
- 1 ст. ложка томатной пасты
- 2 веточки укропа
- 2 веточки петрушки
- 2 лавровых листа
- 2 горошины душистого перца
- Соль, свежемолотый перец по вкусу
- Сметана для подачи
Приготовление: Рассольник в мультиварке.
Залить перловую крупу водой, оставить на ночь. Прочитать остальную часть записи »
Говяжий холодец
Готовим говяжий холодец в мультиварке.
Ингредиенты:
- 500 г говяжей рульки
- 200 г говяжей мякоти
- Около 1 литра воды
- 1/2 моркови
- 2 – 3 луковицы
- Перец горошком
- 2 зубчика чеснока
- Тертый хрен или горчица для подачи
Приготовление: Говяжий холодец.
Хорошо промытую и обработанную рульку и нарезанное крупное мясо говядины сложить в чашу мультиварки, залить водой так, чтобы она полностью покрывала мясо. Прочитать остальную часть записи »
Говядина с соусом чили
Готовим говядина с соусом чили по системе минус 60.
Обед. Блюда из мяса.
Ингредиенты:
- 500 г говяжьей вырезки
- 1 ст. ложка растительного масла
- 2 зубчика чеснока
- 1 головка репчатого лука
- 3 помидоры
- 1 перец чили
- 300 г риса
Приготовление: Говядина с соусом чили.
Нарезать мясо небольшими полосками. Прочитать остальную часть записи »
Рубрика: Рецепты к системе минус 60 от Екатерины Миримановой | 
Метки: говядина, рис | 
Нет комментариев »Говяжьи фрикадельки с травами
Готовим говяжьи фрикадельки с травами в мультиварке.
На 3 порции:
- 750 г говяжьего фарша
- 1 яйцо
- 1 луковица среднего размера
- 2 зубчика чеснока
- 1 ст. ложка китайского сливового соуса
- 1 ст. ложка ворчестерского соуса
- 2 ст. ложки розмарина
- несколько листьев мяты или базилика
- Соль и перец по вкусу
Приготовление: Говяжьи фрикадельки с травами.
Смешайте измельченный лук и чеснок, фарш, взбитое яйцо и мелко нарезанные листья мяты. Прочитать остальную часть записи »
Мясо, тушенное в томате
Готовим мясо, тушенное в томате по системе минус 60 в мультиварке.
Рецепт можно использовать на завтрак и обед.
Ингредиенты:
- 800 г говядина или телятина
- 1 головка репчатого лука
- 1 сладкий перец
- 4 зубчика чеснока
- 400 мл томатного сока
- 1 ст. ложка растительного масла
- 2 ст. ложки уксуса
- Лавровый лист
- Перец, соль по вкусу
Рубрика: Рецепты к системе минус 60 от Екатерины Миримановой | Метки: говядина, телятина |
Нет комментариев »