Записи с меткой «говядина»
Слоеный салат с печеным перцем
10.12.2014 | 
Автор: 
Готовим слоеный салат с печеным перцем по системе минус 60.
Обед. Салаты и холодные закуски.
Ингредиенты:
- 1 баклажан
- 150 г отварной говядины
- 400 г сладкого перца
- 1 ст. ложка растительного масла
- 1 зубчик чеснока
- 1 головка репчатого лука
- 200 г йогурта
- Сельдерей по вкусу
- 2 ст. ложки уксуса
- Перец красный молотый, соль по вкусу
Приготовление: Слоеный салат с печеным перцем.
Баклажаны нарезать кружочками, перец – полосками. Прочитать остальную часть записи »
Рубрика: Рецепты к системе минус 60 от Екатерины Миримановой | 
Метки: говядина, Салат | 
Нет комментариев »Говядина запеченная с травами
Готовим говядина запеченная с травами по системе минус 60.
Ужин. Блюда из мяса.
Ингредиенты:
- 1 кг говядины
- 4 зубчика чеснока
- По 10 веточек – кинзы, базилика, укропа и петрушки
- Соль, перец по вкусу
Приготовление: Говядина запеченная с травами.
Чеснок очистить и разрезать на кусочки. Говядину промыть, сделать небольшие надрезы и начинить их чесноком. Прочитать остальную часть записи »
Мясо в пряном соусе
Готовим мясо в пряном соусе по системе минус 60.
Ужин. Блюда из мяса.
Ингредиенты:
- 300 г говядины
Для соуса специи:
- Корица
- Имбирь
- Гвоздика
- Черный и белый перец
- Кумин
- Кориандр
- Шафран
- Чеснок
- Соль
Приготовление: Мясо в пряном соусе.
Говядина отваривается до полуготовности в воде. Затем немного остудить и нарезать на небольшие кусочки. Прочитать остальную часть записи »
Рубрика: Рецепты к системе минус 60 от Екатерины Миримановой | Метки: бульон, говядина, соус |
Нет комментариев »Бульон с тремя видами мяса
Готовим бульон с тремя видами мяса по системе минус 60.
Ужин. Блюда из мяса.
Ингредиенты:
- 200 г говядины
- 200 г свинины
- 400 г курицы
- 1 головка репчатого лука
- 1 морковь
- Соль, перец, лавровый лист по вкусу
Приготовление: Бульон с тремя видами мяса.
Отварить бульон из говядины и свинины, добавив целиком очищенные морковь, Прочитать остальную часть записи »
Рубрика: Рецепты к системе минус 60 от Екатерины Миримановой | Метки: бульон, говядина, курица, свинина |
Нет комментариев »Чечевичная похлебка с мясом
Готовим чечевичная похлебка с мясом в мультиварке.
Ингредиенты:
- 1 луковица
- 1 средняя морковь
- 50 мл оливкового масла
- 450 – 500 г говядины (мякоть)
- 1 стакан чечевицы
- 1,2 – 1,5 литра воды
- 1 крупная картофелина
- 0,5 чайной ложки смеси сухих трав
- Соль, перец по вкусу
Приготовление: Чечевичная похлебка с мясом.
Лук и морковь очистить, мелко нарубить или натереть на терке. Прочитать остальную часть записи »