1000 РЕЦЕПТОВ ВКУСНЫХ БЛЮД

Готовим буррито классическое с говядиной по системе минус 60 в мультиварке.

Рецепт можно использовать только на завтрак.

Ингредиенты:

1. 500 г говяжьего фарша
2. 8 лепешек кукурузных или лаваш
3. 1 банка консервированных красных бобов
4. 100 г зеленого салата
5. 5 помидор
6. 1 пучок зеленого лука
7. 200 г сыра чеддер
8. 1 головка репчатого лука
9. 2 ст. ложка подсолнечного масла
10. 1 чайная ложка порошка чили
11. Соль, перец по вкусу

Приготовление:  Буррито классическое с говядиной.

Пассеровать репчатый лук в мультиварке на растительном масле в режиме “Жарить” или “Печь” в течение 10 минут. Смешать перец чили и соль с небольшим количеством воды до образования пасты. Добавить пасту в лук, соединить с говяжьим фаршем, пассеровать еще 10 минут. Затем положить бобы и пассеровать все вместе еще 10 минут в режиме “Жарить” или “Печь”. Мелко нарезать помидоры, салат и зеленый лук. На краешек каждой лепешки выложить мясо, присыпать его овощами, сверху посыпать сыром, натертым на мелкой терке. Свернуть буррито в рулет и загнуть края (наподобие блинчиков с начинкой). Уложить в мультиварку и готовить 10 минут при температуре 180 градусов в режиме “Печь”.

Совет:  Вместо говядины можно использовать любое другое мясо или птицы.