1000 РЕЦЕПТОВ ВКУСНЫХ БЛЮД

Готовим салат мясной пикантный по системе минус 60 в мультиварке.

Рецепт можно использовать на завтрак и обед.

Ингредиенты:

1. 500 г говядины
2. 5 – 6 красных сладких перцев
3. 1 – 2 свежих огурца
4. 1 головка красного лука
5. 1 банка рубленых томатов в собственном соку
6. 1 перец чили
7. 1 ст. ложка соевого соуса
8. 5 капель табаско
9. 1 зубчик чеснока
10. Соль, перец по вкусу

Приготовление:  Салат мясной пикантный.

Говядину поместить в мультиварку, установить режим “Тушить” и готовить в течение 1 – 1,5 часов (в зависимости от качества мяса), долив 100 мл воды. Готовая говядина должна быть очень мягкой.

Огурцы и мясо нарезать соломкой. Перец нарезать тонкими полосками, лук – колечками.

Приготовить заправку из протертых помидоров, раздавленного чеснока, табаско, соевого соуса и измельченного перца чили. Все ингредиенты тщательно перемешать, посолить, поперчить и подавать к столу охлажденным.

Совет:  Этот салат можно готовить из языка или нескольких видов мяса – например, говядины и свинины. Если у вас в мультиварке есть функция 3D-нагрева он получится особенно вкусным.