Тефтели
15.06.2011 | 
Автор: 
Готовим тефтели «Веселые колобки» в микроволновой печи. Для хозяек, которые любят готовить в микроволновой печи. Это быстро и удобно.
На 4 порции:
- 500 г рубленой говядины
- 1 луковица
- 2 зубчика чеснока
- 50 г муки
- 2 ст. ложки приправы для фарша
- 2 ст. ложки растительного масла
- 1 пучок петрушки
- Лавровый лист
Приготовление: Тефтели «Веселые колобки».
Репчатый лук очистить и мелко нарезать. Приправу для фарша и лук перемешать с рубленым мясом. Чеснок очистить и нарезать. Петрушку вымыть, обсушить и отделить листики от стеблей.
Форму для микроволновой печи смазать маслом. Из фарша сделать небольшие шарики, обвалять их в муке и выложить в форму. Посыпать мясные шарики нарезанным чесноком, лавровым листом. Накрыть пленкой для СВЧ.
Готовить на 100%-ной мощности 5 минут или на 60% – 10 минут. Перед подачей на стол посыпать листиками петрушки.
Рубрика: 
Метки: