1000 РЕЦЕПТОВ ВКУСНЫХ БЛЮД

Готовим картофельные тефтели по системе минус 60 в мультиварке.

Рецепт можно использовать на завтрак и обед.

Ингредиенты:

1. 3 – 4 картофелины
2. 30 г сыра
3. 1/4 стакана молока
4. 4 ст. ложки сметаны
5. 4 – 5 веточек укропа
6. 1 ст. ложка растительного масла
7. Соль, перец, тмин по вкусу

Приготовление:  Картофельные тефтели.

Картофель отварить в режиме “Варить” в течение 30 минут, нарезав брусочками. Слить воду и размять картофельной толкушкой, посолив и добавив молока, сметану и специи.

Из полученной массы сформировать тефтели.

Смазать мультиварку маслом и выложить в нее тефтели. Посыпать их тертым сыром и готовить в режиме “Печь” при температуре 180 градусов в течение 30 минут.

Готовые тефтели украсить укропом.

Совет:  На завтрак в такие тефтели можно добавить кубики мелко нарезанной ветчины.