1000 РЕЦЕПТОВ ВКУСНЫХ БЛЮД

Записи с меткой «картофель»

Готовим борщ густой по системе минус 60.

Обед. Супы.

Ингредиенты:

1. 1 головка репчатого лука
2. 2 моркови
3. 2 – 3 небольших свеклы
4. 5 – 6 картофелины
5. 3 лука-порея
6. 2 яблока
7. 2 ст. ложки лимонного сока
8. 1/2 пучка майорана
9. 1 пучок петрушки
10. 3 зубчика чеснока
11.  500 г капусты
12. 1 красный перец
13. 1 помидор
14. 1 ст. ложка растительного масла
15. 2 лавровых листа
16. Соль, перец по вкусу
17. 1 чайная ложка сметаны

Приготовление:  Борщ густой. Прочитать остальную часть записи »

Готовим зразы с картофельной начинкой в мультиварке.

Ингредиенты:

1. 4 средних клубня картофеля
2. 50 мл молока
3. 50 г сливочного масла
4. 500 г постного фарша из говядины
5. 2 небольшие луковицы
6. 1 яйцо
7. 5 ст. ложек растительного масла
8. Пучок зеленого лука
9. Соль, перец по вкусу

Приготовление:  Зразы с картофельной начинкой.

Отварить картофель до готовности в подсоленной воде. Прочитать остальную часть записи »

Готовим жареная картошка с луком по системе минус 60 в мультиварке.

Рецепт можно использовать только на завтрак.

Ингредиенты:

1. 3 – 4 свежие картофелины
2. 1 головка репчатого лука
3. 3 – 4 ст. ложки подсолнечного масла
4. Соль, перец по вкусу

Приготовление:  Жареная картошка с луком.

Картофель очистить и нарезать соломкой. В мультиварку налить подсолнечное масло, разогреть его на режиме “Жарить” или “Печь”, засыпать нарезанный кубиками лук и пассеровать его до золотистой корочки. Прочитать остальную часть записи »

Готовим картошка с творожным соусом по системе минус 60 в мультиварке.

Рецепт можно использовать на завтрак и обед.

Ингредиенты:

1. 1 кг картофеля
2. 1 стакан нежирных сливок
3. 250 г творога
4. 1 чайная ложка карри
5. 2 зубчика чеснока
6. 1 сладкий перец
7. 1 куриное яйцо
8. 50 г маслин
9. 1 пучок зелени петрушки
10. 8 салатных листьев

Приготовление:  Картошка с творожным соусом.

Картофель вымыть, очистить и приготовить в мультиварке в режиме “Варить” в течение 30 минут, разрезав на тонкие ломтики. Прочитать остальную часть записи »

Готовим картофельные тефтели по системе минус 60 в мультиварке.

Рецепт можно использовать на завтрак и обед.

Ингредиенты:

1. 3 – 4 картофелины
2. 30 г сыра
3. 1/4 стакана молока
4. 4 ст. ложки сметаны
5. 4 – 5 веточек укропа
6. 1 ст. ложка растительного масла
7. Соль, перец, тмин по вкусу

Приготовление:  Картофельные тефтели.

Картофель отварить в режиме “Варить” в течение 30 минут, нарезав брусочками. Прочитать остальную часть записи »