Записи с меткой «рулет»
Рулеты из баклажанов
21.07.2013 | 
Автор: 
Готовим рулеты из баклажанов с морковью. Начинкой для это закуски может быть не только морковь, но и другие овощи, а также свежие или сухие грибы, рис и даже грецкие орехи.
На 3 порции:
- 1 баклажан
- 1 морковь
- 100 мл растительного масла
- 2 зубчика чеснока
- 50 г пшеничной муки
- Щепотка крупной соли
- Зелень укропа
Рулетики овощные с куриным филе
Готовим рулетики овощные с куриным филе по системе минус 60.
Обед. Блюда из птицы.
Ингредиенты:
- 240 г баклажанов
- 2 помидоры
- 30 г лука-порея
- 40 г сыра моцарелла
- 170 г кабачков
- 2 куриные грудки (филе)
- 1/2 шт. перца сладкого
- 1 ст. ложка растительного масла
- 1/2 стакана белого сухого вина
- 1 ст. ложка соевого соуса
- 3 капли соуса “Табаско”
- 1/2 стакана куриного бульона
- Лимон
- Зелень, базилик
- Соль, перец черный молотый
Рубрика: Рецепты к системе минус 60 от Екатерины Миримановой | 
Метки: блюда из овощей, курица, рулет | 
Нет комментариев »Мясные рулетики, “Огурчики” по-тираспольски
Готовим мясные рулетики, “Огурчики” по-тираспольски.
Ингредиенты:
- 600 г мякоти свинины
- 5 зубчиков чеснока
- 2 – 3 ст. ложки жтра
- соль, перец по вкусу
Приготовление: Мясные рулетики, “Огурчики” по-тираспольски.
Нарежьте мякоть свинины поперек волокон на куски овальной формы и отбейте до толщины 0,5 см. Прочитать остальную часть записи »
Рулет мясной запеченный
Готовим рулет мясной запеченный, с гречневой кашей.
На 4 порции:
- 600 г мясного фарша
- 4 вареных яйца
- 1 сырое яйцо
- 1 ст. ложка растительного масла
- ? чайной ложки соли
- Перец
- Зелень
Приготовление: Рулет мясной запеченный.
Сварите яйца и гречневую кашу.
«Заячий глазик»
Готовим «Заячий глазик».
На 2 порции:
- 400 г фарша (70% говядина, 30% свинина)
- 1 головка репчатого лука
- 2 вареных яйца
- 1 сырое яйцо
- 2 ст. ложки подсолнечного масла
- Сухари панировочные
- Перец
- Соль