Творог с болгарским перцем
Готовим творог с болгарским перцем по системе минус 60.
Ужин. Блюда из творога.
Ингредиенты:
- 8 ст. ложек творога
- 4 ст. ложки твердого тертого сыра
- 2 болгарских перца
- Перец черный молотый
- Листья зеленого салата
- Зелень петрушки
- Соль
Приготовление: Творог с болгарским перцем.
Творог протрите через сито. Болгарский перец натрите на мелкой терке. Творог, сыр и болгарский перец смешайте, добавьте черный перец, соль. Массу тщательно перемешайте. Положите горкой на листья салата, украсьте кружочками из болгарского перца и зеленью.
Совет: вместо перца можно использовать помидоры или отварную морковь.