1000 РЕЦЕПТОВ ВКУСНЫХ БЛЮД

Записи с меткой «соус»

Готовим треска с соусом по системе минус 60.

Обед. Блюда из рыбы и морепродуктов.

Ингредиенты:

1. 500 г трески
2. 1 головка репчатого лука
3. 1 ст. ложка оливкового масла
4. 200 г йогурта
5. 100 г сыра
6. 1/2 лимона
7. 2 ст. ложки соевого соуса
8. Соль, перец, сушеный майоран и базилик по вкусу

Приготовление:  Треска с соусом.

Треску посолить, поперчить, присыпать специями и полить смесью лимонного сока и соевого соуса. Прочитать остальную часть записи »

Готовим фаршированная картошка по системе минус 60.

Обед. Блюда из овощей.

Ингредиенты:

1. 8 – 10 картофелин
2. 1 сладкий перец
3. 1 луковица
4. 100 г брынзы
5. Зелень петрушки по вкусу

Для соуса:

1. 200 г простокваши
2. Укроп по вкусу
3. Чеснок по вкусу

Приготовление:  Фаршированная картошка.

Крупный картофель вымыть и отварить в мундире. Прочитать остальную часть записи »

Готовим мясо в пряном соусе по системе минус 60.

Ужин. Блюда из мяса.

Ингредиенты:

1. 300 г говядины

Для соуса специи:

1. Корица
2. Имбирь
3. Гвоздика
4. Черный и белый перец
5. Кумин
6. Кориандр
7. Шафран
8. Чеснок
9. Соль

Приготовление:  Мясо в пряном соусе.

Говядина отваривается до полуготовности в воде. Затем немного остудить и нарезать на небольшие кусочки. Прочитать остальную часть записи »

Готовим курица с соусом из чеснока и йогурта по системе минус 60.

Ужин. Блюда из птицы.

Ингредиенты:

1. 400 г курицы
2. 100 г обезжиренного йогурта
3. 3 зубчика чеснока
4. Соль, перец по вкусу

Приготовление:  Курица с соусом из чеснока и йогурта.

Отварите курицу в подсоленной и подперченной воде. Прочитать остальную часть записи »

Готовим курица в соусе “Паприка” по системе минус 60.

Ужин. Блюда из птицы.

Ингредиенты:

1. 1 курица
2. 3 ст. ложки сухой паприки
3. 1 ст. ложка уксуса
4. 2 зубчика чеснока
5. 1 пучок зелени
6. Соль, перец по вкусу

Приготовление:  Курица в соусе “Паприка”.

Промыть курицу. нарезать ее порционными кусками, выложить на дно кастрюли. Прочитать остальную часть записи »