Записи с меткой «соус»
Печень в соусе
Готовим печень в соусе по системе минус 60.
Обед. Блюда из птицы.
Ингредиенты:
- 500 г куриной печени
- 1 морковь
- 1 головка репчатого лука
- 2 помидоры
- 1 лавровый лист
- 5 – 6 душистых перца горошком
- 1 ст. ложка растительного масла
Приготовление: Печень в соусе.
Морковь нарезать длинной соломкой, лук – полукольцами. Прочитать остальную часть записи »
Макароны с грибным соусом
Готовим макароны с грибным соусом по системе минус 60.
Обед. Блюда из макарон.
Ингредиенты:
- 300 г спагетти
- 300 г свежих шампиньонов
- 1 головка репчатого лука
- 3 зубчика чеснока
- 250 мл 10%-ных сливок
- 1 ст. ложка растительного масла
- Соль, перец молотый по вкусу
- Зелень петрушки для украшения
Приготовление: Макароны с грибным соусом.
Макароны отварить согласно инструкции, указанной на упаковке. Откинуть спагетти на дуршлаг и промыть. Прочитать остальную часть записи »
Салат с тунцом
Готовим салат с тунцом по системе минус 60.
Обед. Салаты и холодные закуски.
Ингредиенты:
- 1 банка консервированного тунца в собственном соку
- 300 г листового салата
- 200 г помидор черри
- 2 огурца
- 2 ст.ложки уксуса
- 1 ст.ложка соевого соуса
- 2 куриных яйца
- Соль, перец по вкусу
Приготовление: Салат с тунцом.
Мясо тунца извлечь из банки, в отдельную посуду слить сок. Прочитать остальную часть записи »
Курица в томатном соусе
Готовим курица в томатном соусе по системе минус 60.
Обед. Блюда из птицы.
Ингредиенты:
- 1 курица
- 1 головка репчатого лука
- 3 зубчика чеснока
- 200 мл томатного сока
- 1 помидор
- 1 ст. ложка оливкового масла
- Соль, перец по вкусу
Приготовление: Курица в томатном соусе.
Курицу вымыть, обсушить, нарезать на порционные кусочки. Прочитать остальную часть записи »
Рисовая лапша с курицей
Готовим рисовая лапша с курицей по-китайски по системе минус 60 в мультиварке.
Рецепт можно использовать на завтрак и обед.
Ингредиенты:
- 250 г рисовая лапша
- 250 г куриного филе
- 4 лука-шалот
- 4 пера зеленого лука
- 2 зубчика чеснока
- 1 измельченный редис
- 1 ст. ложка растительного масла
- Кориандр измельченный по вкусу
Для соуса:
- 2 ст. ложки винного уксуса
- 1 ст. ложка соуса “Чили”
- 1 ст. ложка оливкового масла
- 1 чайная ложка белого перца
Приготовление: Рисовая лапша с курицей по-китайски.
Смешать все ингредиенты соуса, взбить. Прочитать остальную часть записи »