Архив рубрики «Рецепты к системе минус 60 от Екатерины Миримановой»

Овощные котлеты

МультиваркаГотовим овощные котлеты по системе минус 60 в мультиварке.

Рецепт можно использовать на завтрак и обед.

Ингредиенты:

  1. 2 моркови
  2. 100 г кольраби
  3. 80 г зелени сельдерея
  4. 100 г цветной капусты
  5. 3 яйца
  6. 1 пучок зелени петрушки и укропа
  7. 1 ст. ложка растительного масла
  8. Мускатный орех, соль, перец по вкусу
  9. Сметана для украшения

Приготовление:  Овощные котлеты.

Морковь очистить и натереть на крупной терке.  Прочитать остальную часть записи »

Рис по-восточному

МультиваркаГотовим рис по-восточному по системе минус 60 в мультиварке.

Рецепт можно использовать на завтрак и обед.

Ингредиенты:

  1. 200 г риса
  2. 100 г свежих шампиньонов
  3. 100 г кабачков
  4. 25 г сыра
  5. 1/2 чайные ложки шафрана
  6. Соль по вкусу

Приготовление:  Рис по-восточному.

Приготовить шампиньоны в подсоленной воде в режиме “Варить” в 0,5 литра воды в течение 40 минут. Прочитать остальную часть записи »

Баклажаны, запеченные в сыре

МультиваркаБаклажаны, запеченные в сыре по системе минус 60 в мультиварке.

Рецепт можно использовать на завтрак и обед.

Ингредиенты:

  1. 1 кг баклажан
  2. 8 помидор
  3. 200 г сыра моцарелла
  4. 100 г сыра пармезан
  5. 1 ст. ложка оливкового масла
  6. Соль, перец, базилик по вкусу

Приготовление:  Баклажаны, запеченные в сыре.

Баклажаны вымыть и нарезать кружочками толщиной около 1 см, натереть солью, положить под пресс на 20 – 30 минут, затем промыть холодной водой и обсушить. Прочитать остальную часть записи »

Картофельные тефтели

МультиваркаГотовим картофельные тефтели по системе минус 60 в мультиварке.

Рецепт можно использовать на завтрак и обед.

Ингредиенты:

  1. 3 – 4 картофелины
  2. 30 г сыра
  3. 1/4 стакана молока
  4. 4 ст. ложки сметаны
  5. 4 – 5 веточек укропа
  6. 1 ст. ложка растительного масла
  7. Соль, перец, тмин по вкусу

Приготовление:  Картофельные тефтели.

Картофель отварить в режиме “Варить” в течение 30 минут, нарезав брусочками. Прочитать остальную часть записи »

Фаршированный картофель

МультиваркаГотовим фаршированный картофель по системе минус 60 в мультиварке.

Рецепт можно использовать на завтрак и обед.

Ингредиенты:

  1. 5 – 6 крупных клубней картофеля
  2. 1 пучок зеленого лука
  3. 100 г сметаны
  4. 200 г сыра
  5. 1 желток
  6. 1 чайная ложка горчицы
  7. 2 зубчика чеснока
  8. Соль, перец по вкусу
  9. Зелень и сладкий перец для украшения

Приготовление:  Фаршированный картофель.

Картофель помыть и надрезать крест-накрест. Прочитать остальную часть записи »