Архив рубрики «Рецепты к системе минус 60 от Екатерины Миримановой»
Овощные котлеты
Готовим овощные котлеты по системе минус 60 в мультиварке.
Рецепт можно использовать на завтрак и обед.
Ингредиенты:
- 2 моркови
- 100 г кольраби
- 80 г зелени сельдерея
- 100 г цветной капусты
- 3 яйца
- 1 пучок зелени петрушки и укропа
- 1 ст. ложка растительного масла
- Мускатный орех, соль, перец по вкусу
- Сметана для украшения
Приготовление: Овощные котлеты.
Морковь очистить и натереть на крупной терке. Прочитать остальную часть записи »
Рис по-восточному
Готовим рис по-восточному по системе минус 60 в мультиварке.
Рецепт можно использовать на завтрак и обед.
Ингредиенты:
- 200 г риса
- 100 г свежих шампиньонов
- 100 г кабачков
- 25 г сыра
- 1/2 чайные ложки шафрана
- Соль по вкусу
Приготовление: Рис по-восточному.
Приготовить шампиньоны в подсоленной воде в режиме “Варить” в 0,5 литра воды в течение 40 минут. Прочитать остальную часть записи »
Баклажаны, запеченные в сыре
Баклажаны, запеченные в сыре по системе минус 60 в мультиварке.
Рецепт можно использовать на завтрак и обед.
Ингредиенты:
- 1 кг баклажан
- 8 помидор
- 200 г сыра моцарелла
- 100 г сыра пармезан
- 1 ст. ложка оливкового масла
- Соль, перец, базилик по вкусу
Приготовление: Баклажаны, запеченные в сыре.
Баклажаны вымыть и нарезать кружочками толщиной около 1 см, натереть солью, положить под пресс на 20 – 30 минут, затем промыть холодной водой и обсушить. Прочитать остальную часть записи »
Картофельные тефтели
Готовим картофельные тефтели по системе минус 60 в мультиварке.
Рецепт можно использовать на завтрак и обед.
Ингредиенты:
- 3 – 4 картофелины
- 30 г сыра
- 1/4 стакана молока
- 4 ст. ложки сметаны
- 4 – 5 веточек укропа
- 1 ст. ложка растительного масла
- Соль, перец, тмин по вкусу
Приготовление: Картофельные тефтели.
Картофель отварить в режиме “Варить” в течение 30 минут, нарезав брусочками. Прочитать остальную часть записи »
Фаршированный картофель
Готовим фаршированный картофель по системе минус 60 в мультиварке.
Рецепт можно использовать на завтрак и обед.
Ингредиенты:
- 5 – 6 крупных клубней картофеля
- 1 пучок зеленого лука
- 100 г сметаны
- 200 г сыра
- 1 желток
- 1 чайная ложка горчицы
- 2 зубчика чеснока
- Соль, перец по вкусу
- Зелень и сладкий перец для украшения
Приготовление: Фаршированный картофель.
Картофель помыть и надрезать крест-накрест. Прочитать остальную часть записи »