1000 РЕЦЕПТОВ ВКУСНЫХ БЛЮД

Готовим омлет классический по системе минус 60 в мультиварке.

Рецепт можно использовать только на завтрак.

Ингредиенты:

1. 3 яйца
2. 2 ст. ложки сливок
3. 100 г шампиньонов
4. 1/4 головки репчатого лука
5. 1/2 сладкого перца
6. 50 г ветчины
7. 1 ст. ложка тертого сыра
8. 1 ст. ложка растительного масла
9. Соль, перец, мускатный орех по вкусу

Приготовление:  Омлет классический.

Мелко нарезать шампиньоны, сладкий перец и репчатый лук. Ветчину порезать соломкой.

Мультиварку смазать маслом.

Уложить овощи и ветчину на дно мультиварки, залить яйцами, взбитыми миксером или вилкой вместе с солью, перцем, мускатным орехом и сливками.

Готовить при температуре 180 градусов в режиме “Печь” в течение 20 минут.

Аккуратно перевернуть чашу мультиварки на тарелку и посыпать омлет тертым сыром.

Совет:  Вместо ветчины в этом рецепте можно использовать вареную колбасу или мелко порубленное отварное мясо.