1000 РЕЦЕПТОВ ВКУСНЫХ БЛЮД

Готовим цветная капуста, запеченная с сыром по системе минус 60.

Ужин. Блюда из овощей.

Ингредиенты:

1. 500 г цветной капусты
2. 100 г нежирного сыра до 5%
3. 50 г йогурта
4. 1 зубчик чеснока
5. Соль по вкусу

Приготовление:  Цветная капуста, запеченная с сыром.

Цветную капусту промыть, разделить на соцветия. Положить в кастрюлю, залить водой и довести до кипения, посолить и варить около 15 минут.

Противень выстелить фольгой, положить на нее капусту, полить ее йогуртом, добавить нарезанный чеснок и сверху присыпать измельченным на мелкой терке сыром. Запекать в разогретой до 200 градусов духовке в течение 20 минут.