Записи с меткой «вегетарианцам»
Фаршированный перец «вегетарианский»
13.07.2012 | 
Автор: 
Готовим фаршированный перец «вегетарианский» по системе минус 60.
Обед. Блюда из овощей.
Ингредиенты:
- 6 сладких перцев
- 1 стакан риса
- 200 г тертого сыра
- 300 г замороженной кукурузы
- 1 лук измельченный
- 1 ст. ложка оливкового масла
- ? чайные ложки порошка чили
- ? чайные ложки молотого тмина
- 1 кубик куриного бульона
- 2 ст. ложки томатной пасты
- 2 стручка перца чили маринованного
- 2 стакана воды
- Соль
Капустные конвертики с кукурузой
Готовим капустные конвертики с кукурузой.
Рецепты православной кухни.
На 4 порции:
- 1 небольшая головка капусты
- 300 г консервированной кукурузы
- 2 – 3 зубчика чеснока
- 50 г панировочных сухарей
- 60 мл растительного масла
- Зелень укропа и петрушки
- Соль
Приготовление: Капустные конвертики с кукурузой.
Чеснок очистить, вымыть, крупно нарезать. Прочитать остальную часть записи »
Овощи с ароматными семенами
Готовим овощи с ароматными семенами. Измените вкус овощей, приправив их смесью поджаренного имбиря и ароматных семян.
На 4 порции:
- 675 г молодого картофеля
- 1 кочан цветной капусты
- 175 г стручковой фасоли
- 1 стакан замороженного горошка
- Маленький кусочек свежего имбирного корня
- 2 ст. ложки подсолнечного масла
- 2 чайные ложки семян тмина
- 2 чайные ложки семян черной горчицы
- 2 чайные ложки семян кунжута
- Сок 1 лимона
- Молотый черный перец
- Соль
- Свежий кориандр (по желанию)
Жареный морской окунь
Готовим жареный морской окунь с фенхелем. Рыба с фенхелем – восхитительное деликатесное блюдо.
На 6 порций:
- 1 тушка окуня морского, 1,75 кг, очищенная
- 4 – 6 ст. ложек оливкового масла
- 2 – 3 чайные ложки семян фенхеля
- 2 клубня фенхеля, очищенных
- 4 ст. ложки ликера перно
- Соль, молотый черный перец
Фаршированные вегетарианские кабачки (2 вариант)
Готовим фаршированные вегетарианские кабачки по системе минус 60.
Ужин. Блюда из овощей.
Ингредиенты:
- 2 крупных кабачка
- 200 г моркови
- 180 г белокочанной капусты
- 2 головки репчатого лука
- 1 корень петрушки
- Сок и тертая цедра 1 лимона
- 4 ст. ложки томат-пюре
- 2 зубчика чеснока
- Тмин
- Перец черный молотый, соль
- Укроп
Рубрика: Рецепты к системе минус 60 от Екатерины Миримановой | 
Метки: блюда из овощей, вегетарианцам, Кабачки | 
Нет комментариев »