1000 РЕЦЕПТОВ ВКУСНЫХ БЛЮД

Картофель жареный с луком и грибами

22.03.2011 | Автор: admin

8 картофелин, 3 луковицы, 1 ст. ложка жира, 1 мисочка свежих очищенных грибов, перец, соль.

Очищенные и нарезанные грибы отварить в подсоленной воде с пряностями. Затем грибы вынуть, дать стечь воде, положить на сковородку с нагретым жиром и поджарить.

Картофель почистить, обмыть, нарезать ломтиками и поджарить на жире.

К концу жарения посолить, смешать с поджаренными грибами и с поджаренным луком.

При подаче к столу можно на одном конце блюда положить жареный картофель, на другом – жареные грибы, а сверху украсить жареными ломтиками лука.

Рекомендую почитать ещё:

Картофель по-дофински

Картофельная запеканка

Картофель в винном соусе

Запеченные картофельные котлеты

Картофельный рулет

"Картофельные поросята" со свининой

Похожие записи:

1. Поросенок жареный
2. Бифштекс из говядины с луком
3. Лангет из говядины
4. Окорок копченый отварной
5. Говядина отварная поджаренная

Рубрика: Блюда из картофеля | Метки: картофель

3 comments on “Картофель жареный с луком и грибами”

1. Эдем Абкеримов on 23 Март 2011 at 0:12 said:

   Какой легкий и быстрый рецепт Обязательно приготовлю и порадую своих на ужин. Спасибо за рецепт!

   Reply ↓
2. Надежда Суптеля on 24 Март 2011 at 21:59 said:

   Александр, какой у Вас ВКУСНЫЙ И КРАСИВЫЙ САЙТ!!! так замечательно все оформлено-просто супер. Я желаю Вам дальнейшего и скорого продвижения в поисковых системах, огромного трафика и жду приглашения на вкусные рецепты.
   А “ПОКУШАТЬ Я НЕ ЛЮБЛЮ”
   С уважением Надежда Суптеля-однокурсница школы StartUp.
   Удачи и Процветания ВКУСНОМУ САЙТУ!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

   Reply ↓
3. Татьяна on 25 Март 2011 at 12:15 said:

   Моя любимая еда. К сожалению с возрастом все реже могу себе позволить жаренное.
   Очень красивый элегантный сайт. Спасибо за радость его посмотреть.
   Желаю успехов в продвижении!

   Reply ↓