Архив рубрики «Рецепты к системе минус 60 от Екатерины Миримановой»
Говядина с соусом чили
Готовим говядина с соусом чили по системе минус 60.
Обед. Блюда из мяса.
Ингредиенты:
- 500 г говяжьей вырезки
- 1 ст. ложка растительного масла
- 2 зубчика чеснока
- 1 головка репчатого лука
- 3 помидоры
- 1 перец чили
- 300 г риса
Приготовление: Говядина с соусом чили.
Нарезать мясо небольшими полосками. Прочитать остальную часть записи »
Куриный суп пюре
Готовим куриный суп-пюре по системе минус 60.
Обед. Супы.
Ингредиенты:
- 300 г куриного филе
- 100 г сельдерея
- 100 мл нежирных сливок
- 100 мл куриного бульона
- Соль, зелень по вкусу
Приготовление: Куриный суп-пюре.
Куриное филе промыть, при необходимости отделить от костей и нарезать небольшими кусочками. Прочитать остальную часть записи »
Борщ густой
Готовим борщ густой по системе минус 60.
Обед. Супы.
Ингредиенты:
- 1 головка репчатого лука
- 2 моркови
- 2 – 3 небольших свеклы
- 5 – 6 картофелины
- 3 лука-порея
- 2 яблока
- 2 ст. ложки лимонного сока
- 1/2 пучка майорана
- 1 пучок петрушки
- 3 зубчика чеснока
- 500 г капусты
- 1 красный перец
- 1 помидор
- 1 ст. ложка растительного масла
- 2 лавровых листа
- Соль, перец по вкусу
- 1 чайная ложка сметаны
Приготовление: Борщ густой. Прочитать остальную часть записи »
Пирамидка из перца
Готовим пирамидка из перца по системе минус 60.
Обед. Блюда из овощей.
Ингредиенты:
- 10 сладких перцев разного цвета
- 200 г сыра
- 2 куриных яйца
- 2 головки репчатого лука
- 1 ст. ложка растительного масла
- 100 мл йогурта
- 1 ст. ложка соевого соуса
- 2 ст. ложки лимонного сока
- 1 зубчик чеснока
Приготовление: Пирамидка из перца.
На смазанный маслом противень выложить три разноцветных перца, очищенных от плодоножки и нарезанных широкими полосками. Прочитать остальную часть записи »
Мясо, панированное в рисе
Готовим мясо, панированное в рисе по системе минус 60.
Обед. Блюда из мяса.
Ингредиенты:
- 500 г свинины
- 200 г риса
- 2 зубчика чеснока
- Соль, перец по вкусу
Приготовление: Мясо, панированное в рисе.
Отварить рис до полуготовности. Откинуть на сито и промыть. Прочитать остальную часть записи »