Архив рубрики «Рецепты к системе минус 60 от Екатерины Миримановой»
Курица по средиземноморски
Готовим курица по-средиземноморски по системе минус 60 в мультиварке.
Рецепт можно использовать на завтрак и обед.
Ингредиенты:
- 1 кг курицы
- 250 мл красного сухого вина
- 4 – 6 шт. филе анчоусов
- 50 г оливок
- 50 г маслин
- 500 г помидор в собственном соку
- 100 г зелени
- 50 г листьев салата
- 2 веточки свежего розмарина
- 2 зубчика чеснока
- Лавровый лист
- 1 ст. ложка растительного масла
- Морская соль, перец по вкусу
Приготовление: Курица по средиземноморски.
Вымыть курицу, разрезать на небольшие кусочки, натереть солью и перцем. Прочитать остальную часть записи »
Заливное из курицы
Готовим заливное из курицы по системе минус 60 в мультиварке.
Рецепт можно использовать в любой прием пищи.
Ингредиенты:
- 1 курица
- 1/2 головки репчатого лука
- 1 морковь
- 1 апельсин
- 20 г желатина
- Лавровый лист, соль, перец по вкусу
Приготовление: Заливное из курицы.
Обработанную тушку курицы разрезать на части, положить в мультиварку, залить холодной водой из расчета 1,5 литра на 1 кг курицы и готовить 2 часа в режиме “Тушить”. Прочитать остальную часть записи »
Плов с курицей
Готовим плов с курицей по системе минус 60 в мультиварке.
Рецепт можно использовать на завтрак и обед.
Ингредиенты:
- 1 курица
- 2 крупные моркови
- 2 головки репчатого лука
- 2 помидоры
- 400 г риса
- 1/2 чайные ложки молотого шафрана
- 2 чайные ложки карри
- 1 ст. ложка горчицы
- 1 ст. ложка растительного масла
- 2 пучка зелени укропа
- Соль по вкусу
Приготовление: Плов с курицей. Прочитать остальную часть записи »
Курица в соусе паприка
Готовим курица в соусе паприка по системе минус 60 в мультиварке.
Рецепт можно использовать в любой прием пищи.
Ингредиенты:
- 1 курица
- 3 ст. ложки сухой паприки
- 1 ст. ложка уксуса
- 2 зубчика чеснока
- 1 пучок зелени петрушки
- Соль, перец по вкусу
Приготовление: Курица в соусе паприка.
Промыть курицу, нарезать ее порционными кусками, выложить на дно мультиварки. Мелко нарубить зелень, посыпать ею курицу. Прочитать остальную часть записи »
Салат из трески
Готовим салат из трески по системе минус 60.
Обед. Салаты и холодные закуски.
Ингредиенты:
- 300 г филе трески
- 3 апельсина
- 1 головка красного лука
- 1 ст. ложка оливкового масла
- Соль, перец по вкусу
Приготовление: Салат из трески.
Апельсины очистить и разделить на дольки, каждую дольку разрезать пополам. Прочитать остальную часть записи »