1000 РЕЦЕПТОВ ВКУСНЫХ БЛЮД

Готовим фаршированный перец с рисом и мясом в сметанном соусе в аэрогриле.

На 2 порции:

1. 4 сладких перца
2. 60 г риса
3. 300 г мясного фарша
4. 1 ст. ложку растительного масла
5. 1 луковица , 1 морковь
6. 1 помидора, 100 г сметаны
7. Соль по вкусу

Приготовление:  Фаршированный перец с рисом и мясом.

Сладкий перец надрезать, удалить семена.

Фарш смешать с рисом

и нафаршировать перцы.

Лук и помидоры мелко нарезать, морковь натереть на крупной терке, обжарить на растительном масле.

Поджарку переложить на дно рисоварки,

затем уложить перцы

и залить сметанным соусом (сметана с водой в соотношении 1:1 с добавлением соли по вкусу).

Закрыть крышкой. Поставить на двойную решетку, перевернутую ножками вверх, чтобы стала низкой. Включить аэрогриль. Готовить 50 минут при температуре 250 град. С.

Подать к столу со сметаной и зеленью.