1000 РЕЦЕПТОВ ВКУСНЫХ БЛЮД

Готовим гуляш свиной с картофелем в сливочном соусе в аэрогриле.

На 3 – 4 порции:

1. 500 г свинины
2. 500 г картофеля
3. 1 репчатый лук
4. 4 – 5 зубчиков чеснока
5. 2 помидоры
6. 1 сладкий перец
7. 2 стакана сливок
8. Соль, черный молотый перец по вкусу

Приготовление:  Гуляш свиной с картофелем.

Свинину нарезать небольшими кусочками,

посолить, поперчить и обжарить. Я обжаривал на растопленном сале.

Добавить очищенный и нарезанный кубиками лук и еще немного прожарить.

Подготовить картофель, помидоры, сладкий перец и чеснок.

Обжаренное мясо вместе с луком разложить в порционные горшочки, добавить мелко нарезанный чеснок,

очищенный и нарезанный картофель, дольки помидоров

и кольца сладкого перца. Содержимое горшочков залить горячими сливками.

Заполненные горшочки накрыть крышками, поставить в аэрогриль и готовить 50 – 55 минут при температуре 250 град. С.

Можно пожать блюдо со свежей зеленью.