1000 РЕЦЕПТОВ ВКУСНЫХ БЛЮД

Готовим котлеты из курицы с овощами в аэрогриле.

На 4 порции:

1. 500 г филе курицы или куриного фарша
2. 1 яйцо
3. 1 клубень картофеля
4. 100 г панировочных сухарей
5. 2 помидора
6. 100 г квашеной капусты
7. Зелень петрушки или укропа
8. Соль, молотый черный перец

Приготовление:  Котлеты из курицы.

Филе курицы промыть, нарезать небольшими кусочками. Картофель очистить, вымыть, пропустить через мясорубку вместе с филе курицы,

можно натереть на мелкой терке.

В полученный фарш добавить яйцо, посолить, поперчить, тщательно перемешать.

Сформировать котлеты, запанировать  в сухарях.

Укладываем котлеты на стимер на двойную решетку, перевернутой ножками вверх, так чтобы она стала низкой,

и запекаем в аэрогриле при температуре 220 град. С. в течение 25 минут.

Помидоры вымыть, нарезать тонкими кружочками. На каждую котлету положить по кружочку помидора, сверху уложить квашеную капусту и посыпать петрушкой или укропом.

Совет: для панировки котлет можно использовать не только панировочные сухари, но и манную крупу.