Салат из фасоли
Готовим салат из фасоли по системе минус 60.
Обед. Салаты и холодные закуски.
Ингредиенты:
- 1 помидор
- 2 вареных картофеля
- 1 стакан фасоли стручковой вареной
- ? стакана маслин
- 1 ст. ложка оливкового масла
- 2 ст. ложки уксуса
- 10 г рубленой зелени петрушки
- 10 г рубленой зелени укропа
- Соль, перец черный молотый
Приготовление: Салат из фасоли.
Помидор нарезать кубиками, добавьте фасоль, заправьте маслом, уксусом, солью и перцем.
В салатник уложите картофель, посыпьте его зеленью петрушки. Вокруг выложите помидор с фасолью, посыпьте зеленью укропа.
Салат оформите маслинами.
Совет: этот салат можно использовать как самостоятельное блюдо или в сочетании с овощами.