1000 РЕЦЕПТОВ ВКУСНЫХ БЛЮД

Готовим салат из риса с овощами по системе минус 60.

Ужин. Салаты и холодные закуски.

Ингредиенты:

1. 1 стакан отварного риса
2. 4 шт. корнишоны
3. 1 помидор
4. 100 г отварного зеленого горошка
5. 50 г зеленого лука
6. 1 зубчик чеснока
7. 1 ст. ложка растительного масла
8. 1 ст. ложка 3%-ного уксуса
9. Зелень петрушки
10. Соль по вкусу

Приготовление:  Салат из риса с овощами.

В центре блюда выложите отварной рис, вокруг разложите нарезанный кружочками помидор, зеленый горошек, мелко нарезанные корнишоны и колечки зеленого лука.

Для заправки смешайте масло с уксусом, рубленым чесноком и солью. Полейте салат приготовленной заправкой. При подаче оформите салат зеленью.

Совет:  этот салат, равно как и остальные использовать только как самостоятельное блюдо.