Салат с грибами и овощами
Готовим салат с грибами и овощами. Салат вполне может заменить целый ужин.
Ингредиенты:
- ? кочана китайского салата (тонко нашинковать)
- ? кг ветчины (нарезать полосками)
- 1 стакан консервированных шампиньонов
- 1 стакан сыра чеддер (нарезать кубиками)
- 1 стакан замороженного зеленого горошка (обдать кипятком)
- 400 г отварного куриного филе (нарезать полосочками)
- 1 сырая морковка (нарезать тонкими полосками)
- 1,5 стакана майонеза (добавьте в него зелень петрушки и натертый на терке маринованный огурчик)
Для украшения – мелко нарезанный обжаренный бекон
Приготовление: Салат с грибами и овощами.
В прозрачную глубокую миску положите слоями все ингредиенты.
Залейте майонезом и посыпьте крошками обжаренного бекона.