1000 РЕЦЕПТОВ ВКУСНЫХ БЛЮД

Готовим спринг-роллы по системе минус 60.

Завтраки.

Ингредиенты:

1. 1 упаковка рисовой бумаги
2. 2 моркови
3. 1 сладкий красный перец
4. 1 головка репчатого лука
5. 1 ст. ложка соевого соуса
6. 2 зубчика чеснока
7. 3 ст. ложки лимонного сока
8. 2 ст. ложки меда
9. 1 перец чили
10. 10 ст. ложек растительного масла

Приготовление:  Спринг-роллы.

Смешать в блендере лимонный сок, соевый соус, мед, перец чили и чеснок, добавив несколько столовых ложек воды. Убрать соус в холодильник.

Нашинковать морковь, перец соломкой, лук полукольцами поместить в сковороду с 2 столовыми ложками растительного масла и жарить до готовности.

Завернуть полученную начинку в листы рисовой бумаги так, чтобы получилась трубочка. Раскалить оставшееся масло и пожарить в нем спринг-роллы.

Подавать с приготовленным соусом.