Записи с меткой «блюда из овощей»
Картофельные котлеты с овощами
Готовим картофельные котлеты с овощами по системе минус 60.
Обед. Блюда из овощей.
Ингредиенты:
- 4 -5 картофелин
- 200 г белокочанной капусты
- 1 головка репчатого лука
- 1 перец болгарский
- Соль, перец по вкусу
- 1 ст. ложка растительного масла
- 2 куриных яйца
- 100 мл молока
Приготовление: Картофельные котлеты с овощами.
Очистить и отварить картофель до готовности. Немного остудить. Прочитать остальную часть записи »
Пирамидка из перца
Готовим пирамидка из перца по системе минус 60.
Обед. Блюда из овощей.
Ингредиенты:
- 10 сладких перцев разного цвета
- 200 г сыра
- 2 куриных яйца
- 2 головки репчатого лука
- 1 ст. ложка растительного масла
- 100 мл йогурта
- 1 ст. ложка соевого соуса
- 2 ст. ложки лимонного сока
- 1 зубчик чеснока
Приготовление: Пирамидка из перца.
На смазанный маслом противень выложить три разноцветных перца, очищенных от плодоножки и нарезанных широкими полосками. Прочитать остальную часть записи »
Закуски из кабачков с сыром
Готовим закуски из кабачков с сыром по системе минус 60 в мультиварке.
Рецепт можно использовать в любой прием пищи.
Ингредиенты:
- 3 кабачка
- 300 г помидор в собственном соку
- 100 г тертого сыра
- 1 пучок фенхеля
- 1 ст. ложка шалфея
- 1 зубчик чеснока
- 1 ст. ложка растительного масла
- Соль и перец по вкусу
Приготовление: Закуски из кабачков с сыром.
Кабачки вымыть, нарезать кружочками. Фенхель нарезать, чеснок очистить и измельчить. Прочитать остальную часть записи »
Икра кабачковая
Готовим икра кабачковая по системе минус 60 в мультиварке.
Рецепт можно использовать в любой прием пищи.
Ингредиенты:
- 1 кабачок
- 2 моркови
- 1 помидора
- 2 головки репчатого лука
- 2 зубчика чеснока
- 1 ст. ложка оливкового масла
- 1 ст. ложка уксуса
- 3 веточки петрушки
- 3 веточки укропа
- Соль, перец по вкусу
Приготовление: Икра кабачковая.
Кабачки нарезать кубиками, лук – кольцами. Прочитать остальную часть записи »
Баклажаны, запеченные в сыре
Баклажаны, запеченные в сыре по системе минус 60 в мультиварке.
Рецепт можно использовать на завтрак и обед.
Ингредиенты:
- 1 кг баклажан
- 8 помидор
- 200 г сыра моцарелла
- 100 г сыра пармезан
- 1 ст. ложка оливкового масла
- Соль, перец, базилик по вкусу
Приготовление: Баклажаны, запеченные в сыре.
Баклажаны вымыть и нарезать кружочками толщиной около 1 см, натереть солью, положить под пресс на 20 – 30 минут, затем промыть холодной водой и обсушить. Прочитать остальную часть записи »