1000 РЕЦЕПТОВ ВКУСНЫХ БЛЮД

Готовим закуски из кабачков с сыром по системе минус 60 в мультиварке.

Рецепт можно использовать в любой прием пищи.

Ингредиенты:

1. 3 кабачка
2. 300 г помидор в собственном соку
3. 100 г тертого сыра
4. 1 пучок фенхеля
5. 1 ст. ложка шалфея
6. 1 зубчик чеснока
7. 1 ст. ложка растительного масла
8. Соль и перец по вкусу

Приготовление:  Закуски из кабачков с сыром.

Кабачки вымыть, нарезать кружочками. Фенхель нарезать, чеснок очистить и измельчить.

Выложить кабачки в мультиварку, предварительно смазанную растительным маслом. Следующим слоем выложить фенхель, затем чеснок и шалфей.

Помидоры в собственном соку размять и смешать с соком. Посолить, поперчить, перемешать и залить этой смесью кабачки. Посыпать все тертым сыром, накрыть фольгой.

Готовить в режиме “Печь” в течение 40 минут при температуре 180 градусов.

Совет:  Таким же образом можно запечь баклажаны, но в этом случае рецепт можно использовать только на обед.