Записи с меткой «суп»
Фасолевый суп
27.02.2012 | 
Автор: 
Готовим фасолевый суп со сладким перцем.
Рецепты православной кухни.
Ингредиенты:
- 200 г фасоли
- 2 моркови, 2 луковицы
- 4 красных сладких перца
- 1 ст. ложка томатной пасты
- 3 – 4 зубчика чеснока
- 3 – 4 стебля сельдерея
- Лимонный сок или соль и уксус
Приготовление: Фасолевый суп со сладким перцем.
Замоченную на ночь в холодной воде фасоль отварить в полутора литрах воды, добавить очищенный от семян и плодоножек сладкий перец, Прочитать остальную часть записи »
Рубрика: 
Метки: 
Суп из летних овощей
Готовим суп из летних овощей по системе минус 60.
Обед. Супы.
Ингредиенты:
- 500 мл овощного бульона
- 2 ст. ложки растительного масла
- 1 большая луковица
- 4 средних моркови
- 4 большие картофелины
- 4 стебля сельдерея
- 2 ст. ложки пасты карри
- 400 г помидор
- 2 небольших тыквы
- 200 г брокколи
- 100 г зеленой фасоли
Густой суп с овощами
Готовим густой суп с овощами по системе минус 60.
Обед. Супы.
Ингредиенты:
- 400 г свинины
- 5 соленых огурцов
- 2 моркови
- 2 луковицы
- 4 листа капусты
- 1 стакан белой фасоли
- 1 ст. ложка томатной пасты
- 1 ст. ложка растительного масла
Суп из брокколи с яйцом
Готовим суп из брокколи с яйцом по системе минус 60.
Обед. Супы.
Ингредиенты:
- 700 г брокколи
- 2 ст. ложки уксуса
- 4 яйца
- 200 г мягкого козьего сыра
- 0,1 литра 10% сливок
- 80 г пармезана
- 1 ст. ложка оливкового масла
Окрошка «Ашхабадская»
Готовим окрошка «Ашхабадская» по системе минус 60.
Обед. Супы.
Ингредиенты:
- 125 г кефира
- 175 г воды
- 100 г мякоти вареной баранины
- 1 огурец
- ? вареного яйца
- 30 г зеленого лука
- 10 г зелени укропа
- Соль по вкусу
Приготовление: Окрошка «Ашхабадская».