Сливы в винном сиропе

Готовим сливы в винном сиропе.

На 6 порций:

  • ? стакана белого вина
  • ? стакана сахара
  • Цедра 1 апельсина
  • 3 кружочка корня имбиря (по ? см толщиной)
  • 4 шт. сухой гвоздики
  • 400 г спелой сливы (нарезать ломтиками)
  • ? кг нектарин (нарезать)

Приготовление:  Сливы в винном сиропе.

В кастрюле смешайте вино, сахар, цедру, имбирь, гвоздику и ? стакана воды. Нагрейте до кипения. Убавьте огонь и варите 10 минут.

Положите сливы в сироп и варите 5 минут. Переложите в глубокую прозрачную вазу, добавьте нектарины, поставьте в холодильник. Перед подачей на стол выбросите кусочки имбиря.

Рекомендую почитать ещё:

Оставить комментарий

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *

*

* Copy This Password *

* Type Or Paste Password Here *

Вы можете использовать это HTMLтеги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>