1000 РЕЦЕПТОВ ВКУСНЫХ БЛЮД

Стейк в аэрогриле, готовим вкусный стейк.

Ингредиенты:

1. 4 – 6 стейков из свинины (можно шею) толщиной 3 – 4 см или по вашему желанию

Приправа для маринада:

1. репчатый лук
2. чеснок, черный молотый перец, душистый перец, лавровый лист, перец чили, кориандр, розмарин, имбирь, базилик, мускатный орех, оливковое масло, минеральная вода, сок лимона, сахар и соль

Приготовление:  Стейк в аэрогриле.

Стейки положить в емкость, посыпать приправой, вспрыснуть лимонным сок, полить оливковым маслом и минеральной воды, положить порезанный репчатый лук кольцами и все перемешать.

Мариновать 2 – 3 часа в прохладном месте.

Маринованные стейки положить на решетку, перевернутой ножками вверх, так, чтобы она стала низкой. Жарить в аэрогриле в течение 10 минут с одной стороны, потом стейки перевернуть и жарить еще 10 минут. Температура 250 град. С. Когда перевернете стейки, можно положить вареный картофель рядом  и смазать его маслом.

Выложить на блюдо стейки  с картошкой и украсить помидорами и огурцами.