1000 РЕЦЕПТОВ ВКУСНЫХ БЛЮД

Готовим свиные ребрышки с печеной картошкой в аэрогриле.

Готовим в аэрогриле.

Ингредиенты:

1. 1 кг свиных ребер
2. 3 – 4 картофелины среднего размера
3. 1 головка чеснока
4. 2 ст. ложки майонеза
5. 2 ст. ложки кетчупа
6. Соль, специи, зелень по вкусу

Приготовление:  Свиные ребрышки с печеной картошкой.

Нарезаем свиные ребрышки.

Готовим соус для маринада. Измельчаем чеснок. Добавляем майонез, кетчуп, соль, специи, я добавляю итальянские травы. Специи на ваше усмотрение.

Тщательно перемешиваем с ребрышками и ставим ребрышки в холодильник чтобы они замариновались. Можно мариновать от одного часа и дольше. Я мариную около 12 часов.

Сырой очищенный картофель режем на кружочки. В аэрогриль устанавливаем самую низкую решетку. На решетку укладываем картофель и солим его. Над картофелем устанавливаем среднюю решетку и на нее выкладываем замаринованные свиные ребрышки.

Устанавливаем температуру в аэрогриле 205 град. С., время 40 минут. Если есть регулятор скорости вентилятора – средняя. Ребрышки после 20 минут готовки можно перевернуть.

В процессе приготовления сок и жир со свиных ребрышек капает на картофель и пропитывает его.

Приятного аппетита.