1000 РЕЦЕПТОВ ВКУСНЫХ БЛЮД

Готовим мясные рулеты с грибами под томатами.

На 6 порций:

1. 1 пакетик приправы «Магги  на второе для мясных рулетиков в томатно-сливочном соусе»
2. 200 г сливок жирностью 10%
3. 200 г мясного фарша
4. 150 г шампиньонов
5. 1 луковица
6. 8 ломтиков ветчины
7. 2 помидора
8. 100 г тертого сыра
9. 2 ст. ложка растительного масла

Приготовление:  Мясные рулеты с грибами под томатами.

Лук очистить и измельчить. Шампиньоны нарезать вдоль тонкими ломтиками. На разогретом растительном масле обжарить лук и шампиньоны до мягкости.

Готовую смесь перемешать с фаршем. Разделить фарш на 8 равных частей, равномерно распределить на ломтиках ветчины и свернуть в рулетики. Уложить рулеты в смазанную растительным маслом форму для запекания, выложив на них сверху нарезанные кружками помидоры.

Содержимое пакетика «Магги» развести в сливках, залить полученной смесью рулеты, посыпать тертым сыром. Запекать в разогретой до 180 гад. С. духовке в течение 40 минут.